Sauté em cobre Prima Matera de Buyer

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Sauté em cobre Prima Matera de Buyer
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399,00 € Com IVA
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Serviços exclusivos para si:

  • Envio grátis 24h/48h, em compras superiores a 40€ (Continente).
  • Devolução grátis, sem utilizar, até 15 dias.
  • Embalagem ecológica que protege os seus produtos.
  • 90% Cobre com 10% de interior em aço inoxidável
  • Diâmetro superfície: 24 cm
  • Diâmetro de base: 21, 5 cm
  • Paredes retas de 6,6 cm de altura
  • Peso: 2,06 Kg
  • Compatível com todos os fogões, especialmente para indução
  • Fabricado em França
  • Garantia de qualidade de Buyer

Ideal para corar y saltear com una excelente caramelização de toda a preparação

Este utensílio é ideal para cozinhar em placas de indução, uma vez que respeita exatamente os graus de calor que lhe aplicarmos. 

A série de cobre Prima Matera do fabricante francês de Buyer oferece todas as vantagens em termos de condutividade térmica com uma liga de espessura mínima interna em aço inoxidável para cozinhar alimentos em segurança e com higiene. A peça é composta de 90% de cobre e 10% de aço inoxidável 18/10. Um material apreciado por todos os chefs sibaritas de todo o mundo.

Este material reage de forma extraordinária à temperatura. É um material muito mais sensível ao calor em comparação com o alumínio e, portanto, a série Prima Matera está na faixa superior de todo o catálogo de Buyer.

Apesar de poder ser utilizado em qualquer tipo de fogão, os usuários que tiverem placas de indução poderão tirar maior partido das capacidades deste sauté. É capaz de se manter constante a uma temperatura exata durante todo o tempo que precisarmos. 

Limpeza e manutenção

Apesar de esta peça poder ser lavada na máquina de lavar louça, é melhor lavá-la à mão com um pouco de detergente e uma esponja macia. Nenhum risco no seu aço inoxidável irá afetar o seu desempenho, para que a possamos utilizar e lavar suavemente com utensílios de metal.

Com as utilizações, o exterior em cobre pode ficar com manchas. Este é apenas um detalhe estético e, se quisermos que a nossa panela volte a brilhar como no primeiro dia, basta utilizar um polidor.

Artigo fabricado em França com garantia de qualidade de Buyer. 

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