Faca Kyocera Nakiri de 15 cm

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Cuchillo Kyocera Nakiri de 15 cm
  • Cuchillo Kyocera Nakiri de 15 cm
ALE020338
Kyocera

Faca Nakiri cerâmica Kyocera, marca premium em facas de cerâmica

  • Modelo Nakiri, básico da culinária japonesa
  • Para cortar, picar, filetar e cortar legumes
  • Repele odores, não transmite metais aos alimentos
  • São muito leves e confortáveis de manusear
  • Fio incomparável que dura até 10 vezes mais!
69,90 €
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Facas em cerâmica premium

A Kyocera desenvolveu uma gama completa de facas em cerâmica de qualidade premium, fabricadas a partir de óxido de zircónio. A principal vantagem desta faca Nakiri é que tem um fio extraordinário que dura muitos anos como no primeiro dia e que, por ser cerâmica, não absorve cheiros e não oxida os vegetais, conservando o seu sabor, vitaminas e propriedades intactas, é o complemento ideal para uma cozinha saudável e ecológica.

O modelo Nakiri é uma das três facas básicas da culinária japonesa, é a faca específica para vegetais.

Outra grande vantagem destas facas em cerâmica é serem muito leves, para que se possa cortar com elas por longos períodos sem fazer esforço.

As facas em cerâmica estão a ganhar terreno no mercado porque são capazes de realizar um corte tão limpo entre as fibras dos vegetais, evitando que estes oxidem rapidamente, como acontece quando utilizamos facas em aço inoxidável. As facas cerâmicas não transmitem metais para os alimentos, nem absorvem os cheiros.

Esta faca faz parte da série ergonómica de facas em cerâmica Kyocera. Há outros modelos complementares que também lhe recomendamos.

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  • Elevada qualidade estética
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