{"id":7803,"date":"2019-12-20T09:00:52","date_gmt":"2019-12-20T09:00:52","guid":{"rendered":"\/pt\/blog\/?p=7803"},"modified":"2024-06-18T14:40:14","modified_gmt":"2024-06-18T14:40:14","slug":"moinho-preparar-farinha-cereais-caseira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lecuine.com\/pt\/blog\/moinho-preparar-farinha-cereais-caseira\/","title":{"rendered":"Moinho para preparar farinha de cereais caseira"},"content":{"rendered":"

E para preparar massa fresca em casa<\/h2>\n

Com a m\u00e1quina de fazer massa Marcato Wellness, pode preparar a sua pr\u00f3pria massa fresca em poucos minutos, com os seus formatos preferidos: fettucine, tagliatelle, lasanha\u2026 Com os cereais mo\u00eddos no moinho Marcato<\/a>.<\/p>\n

J\u00e1 pensou que pode fazer as suas pr\u00f3prias farinhas em casa? Cada dia \u00e9 mais importante saber de onde prov\u00eam as farinhas que consumimos<\/strong>, qual a sua origem e tratamento. Um moinho de cereais pode ser uma boa ajuda, pois pode moer os seus cereais preferidos, e ainda fazer flocos.<\/p>\n

Assim como nos restantes utens\u00edlios e m\u00e1quinas da Marcato, este moinho para cereais n\u00e3o \u00e9 excep\u00e7\u00e3o: \u00e9 fabricado em a\u00e7o cromado brilhante: utilidade e design combinados numa \u00fanica pe\u00e7a.<\/p>\n

Este moinho para cereais \u00e9 ideal para moer trigo mole, aveia, cevada, centeio, espelta, arroz, trigo sarraceno, kamut e muitos mais cereais ou sementes.<\/strong><\/p>\n

Como complemento das m\u00e1quinas de fazer massa caseira Wellness da Marcato, foi concebido o moinho para cereais que, por sua vez, acabou por ser escolhido por cada vez mais pessoas que se preocupam com uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, sustent\u00e1vel e natural.<\/p>\n

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Vantagens do moinho de cereais Marcato<\/h2>\n

Moer os cereais em casa para fazer farinha tem v\u00e1rias vantagens, entre as quais podemos destacar a conserva\u00e7\u00e3o dos seus nutrientes<\/strong>, pois pode process\u00e1-los apenas no momento da sua utiliza\u00e7\u00e3o, evitando assim que percam qualidade<\/strong>. Se puder utilizar cereais ecol\u00f3gicos e produzidos por agricultores conhecidos, isso ent\u00e3o seria a cereja no topo do bolo.<\/p>\n

Cada vez mais h\u00e1 preocupa\u00e7\u00e3o com saber o que comemos, e qual a origem dos ingredientes que consumimos. As farinhas, utilizadas em v\u00e1rios alimentos que compramos ou preparamos em casa, como a massa, p\u00e3o, bolos\u2026 n\u00e3o s\u00e3o exce\u00e7\u00e3o e, agora que \u00e9 poss\u00edvel, porque n\u00e3o prepar\u00e1-las em casa? Com a moagem adequada a cada prepara\u00e7\u00e3o e com os seus cereais preferidos.<\/p>\n

Pode triturar cereais, mas tamb\u00e9m sementes, para preparar p\u00e3o, ou adicionar aos seus iogurtes, papas de de aveia ou bebidas.<\/p>\n

Como \u00e9 o funcionamento do moinho de cereais Marcato?<\/h2>\n

Este moinho \u00e9 muito f\u00e1cil de manusear, basta dar \u00e0 manivela que aciona os cilindros pelos quais passam os cereais ou sementes. Tem ainda um bot\u00e3o que permite selecionar a grossura da moagem, mais fina ou mais grossa, dependendo da utiliza\u00e7\u00e3o dos cereais. Experimente farinhas mais grossas para polvilhar o seu p\u00e3o preferido, ir\u00e1 ficar ainda mais crocante.<\/p>\n

Este v\u00eddeo demonstra o f\u00e1cil funcionamento do moinho:<\/p>\n

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Fa\u00e7a um upgrade e coloque um motor el\u00e9trico no moinho<\/p>\n

Se n\u00e3o quiser dar \u00e0 manivela, pode comprar o motor Pasta Drive da Marcato, que pode ser utilizado com a M\u00e1quina Marga Mulino<\/a> e deixar\u00e1 de ter qualquer esfor\u00e7o. O Marga Mulino substitui a manivela, e funciona atrav\u00e9s de tr\u00eas cilindros que funcionam com velocidades diferentes. A dist\u00e2ncia entre os cilindros pode ser ajustada em fun\u00e7\u00e3o da moagem pretendida, e at\u00e9 6 posi\u00e7\u00f5es:<\/p>\n