As frigideiras em a\u00e7o inoxid\u00e1vel s\u00e3o consideradas das mais saud\u00e1veis para cozinhar, pois no seu fabrico n\u00e3o \u00e9 empregue nenhum elemento antiaderente qu\u00edmico, duram muitos anos e s\u00e3o manuse\u00e1veis para uma utiliza\u00e7\u00e3o di\u00e1ria. Fazem par com as frigideiras de ferro no que refere \u00e0 n\u00e3o utiliza\u00e7\u00e3o de elementos qu\u00edmicos no fabrico. \u00a0<\/span><\/p>\n O com\u00e9rcio das frigideiras em a\u00e7o inoxid\u00e1vel tem sofrido um crescimento pronunci\u00e1vel no mercado dos utens\u00edlios de cozinha de gama alta. Al\u00e9m de ser saud\u00e1vel cozinhar nestas frigideiras, aquecem r\u00e1pida e uniformemente, e quase que nos permitem cozinhar com o calor residual. S\u00e3o frigideiras compat\u00edveis com todas as fontes de calor, incluindo a indu\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n Fizemos um levantamento das melhores frigideiras em a\u00e7o inoxid\u00e1vel de algumas das marcas mais prestigiadas no mercado, e vamos falar das suas caracter\u00edsticas, para que fique a conhec\u00ea-las um pouco melhor.<\/span><\/p>\n S\u00e3o frigideiras com um peso razo\u00e1vel, mais pesadas do que as frigideiras em alum\u00ednio, mas menos pesadas do que as que s\u00e3o fabricadas em ferro ou tit\u00e2nio.<\/span><\/p>\n Todas as refer\u00eancias que lhe apresentamos s\u00e3o fabricadas com a\u00e7o inoxid\u00e1vel de elevada qualidade 18\/10 ou AISI 304.<\/span><\/p>\n Os Alem\u00e3es Fissler decidiram investir neste material para desenvolver duas s\u00e9ries de frigideiras: \u00a0a Crispy Steelux Premium e \u00a0Crispy Steelux Comfort.<\/span><\/p>\n Em ambas s\u00e9ries podemos encontrar frigideiras com o mesmo \u201ccorpo\u201d de a\u00e7o. A principal diferen\u00e7a encontra-se na pega: a \u00a0steelux Premium \u00e9 integralmente fabricada em a\u00e7o inoxid\u00e1vel, enquanto que a \u00a0Steelux Comfort tem uma pega em \u00a0pl\u00e1stico resistente a altas temperaturas e antideslizante.<\/span><\/p>\n A principal caracter\u00edstica destas frigideiras \u00e9 que o seu \u201ccorpo\u201d est\u00e1 integralmente fabricado com a\u00e7o 18\/10 sem camadas de alum\u00ednio. S\u00e3o excelentes para cozinhar a altas temperaturas, que utilizam o sistema novogrill desenvolvido pela Fissler. No interior da frigideira podemos observar um sistema medidor gravado a laser, que permite controlar a quantidade de ingredientes colocados. S\u00e3o frigideiras robustas e que transmitem a qualidade com que s\u00e3o fabricadas. Una caracter\u00edstica diferencial de estas sartenes, a diferencia de las que analizaremos luego, es que los cuerpos de estas sartenes est\u00e1n <\/span>\u00edntegramente construidos en acero 18\/10, sin capas de aluminio<\/b>. El interior de la sart\u00e9n tiene un pr\u00e1ctico sistema medidor de capacidad grabado con l\u00e1ser. Como todas las sartenes alemanas transmiten su robustez y sensaci\u00f3n de calidad.<\/span><\/p>\n Est\u00e3o dispon\u00edveis em 20, 24 e 28 cm de di\u00e2metro e podem ser compradas em packs de duas ou tr\u00eas unidades.<\/span><\/p>\n A Fissler oferece uma garantia de f\u00e1brica de 5 anos. <\/b>Conhe\u00e7a integralmente esta marca no seu \u00a0<\/span>website<\/span><\/a>.<\/span><\/p>\n A reconhecida marca francesa de Buyer desenvolveu frigideiras em a\u00e7o inoxid\u00e1vel e decidiu chamar-lhes Affinity. S\u00e3o frigideiras de qualidade e esteticamente inigual\u00e1veis. S\u00e3o fabricadas com tecnologia multicamadas que combinam a\u00e7o e alum\u00ednio em 5 camadas, 3 centrais de alum\u00ednio, uma externa e outra interna em a\u00e7o inoxid\u00e1vel, o que permite uma excelente distribui\u00e7\u00e3o do calor por toda a frigideira. As frigideiras em a\u00e7o inoxid\u00e1vel Affinity da De Buyer permitem poupar energia: depois de atingir a temperatura desejada, a pont\u00eancia do fog\u00e3o pode ser reduzida, terminando de cozinhar os alimentos com o calor residual.<\/span><\/p>\n Trata-se de frigideiras robustas e maci\u00e7as. Gra\u00e7as ao seu fundo difusor integrado na frigideira, s\u00e3o compat\u00edveis com todas as fontes de calor. Podem ser compradas em kits de duas ou tr\u00eas unidades e t\u00eam ainda uma tampa, tamb\u00e9m ela \u00a0em a\u00e7o inoxid\u00e1vel. <\/span><\/p>\n A Le Creuset decidiu sumar-se aos fabricantes de frigideiras em a\u00e7o inoxid\u00e1vel e lan\u00e7ou recentemente a sua cole\u00e7\u00e3o. <\/span><\/p>\n S\u00e3o frigideiras que combinam eleg\u00e2ncia e ergonomia. Reconhecida mundialmente, a Le Creuset mant\u00e9m a qualidade dos seus produtos e oferece-nos, assim, uma gama de frigideiras em a\u00e7o inoxid\u00e1vel ideias para uma utiliza\u00e7\u00e3o di\u00e1ria.<\/span><\/p>\n A vontade de cozinhar com estas frigideiras aumenta quando as recebemos, numa caixa em perfeita sintonia com a qualidade do produto.<\/span><\/p>\n S\u00e3o frigideiras fabricadas com tr\u00eas camadas: exterior e interior em a\u00e7o inoxid\u00e1vel, entre as quais se aloja uma camada de alum\u00ednio, o que faz com que o calor seja r\u00e1pida e uniformemente distribu\u00eddo. Ao serem fabricadas em a\u00e7o inoxid\u00e1vel, estas frigideiras podem ainda ir ao forno para acabar o seus cozinhados. <\/span>S\u00e3o das mais leves que apresentamos neste artigo.<\/b><\/p>\n Gama e peso das frigideiras em a\u00e7o inoxid\u00e1vel Le Creuset<\/b><\/p>\n A Le Creuset oferece garantia vital\u00edcia sobre estas frigideiras<\/b>. Visite o site da \u00a0<\/span>Le Creuset<\/span><\/a> Fran\u00e7a para conhecer mais detalhadamente a gama de frigideiras em a\u00e7o inoxid\u00e1vel Le Creuset.<\/span><\/p>\n Cozinhar com frigideiras em a\u00e7o inoxid\u00e1vel<\/b><\/p>\n \u00c9 f\u00e1cil cozinhar com frigideiras de a\u00e7o inoxid\u00e1vel, mas existe uma s\u00e9rie de cuidados a ter antes de come\u00e7ar a manipul\u00e1-las.<\/span><\/p>\n Para desfrutar ao m\u00e1ximo das suas frigideiras em a\u00e7o inoxid\u00e1vel, tenha em conta estes breves conselhos: Antes de ponerla en el fuego engresa las sartenes con aceite o mantequilla<\/span><\/p>\nFrigideiras alem\u00e3s Fissler<\/h2>\n
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<\/a><\/p>\nGama e peso das frigideiras em a\u00e7o inoxid\u00e1vel Fissler<\/b><\/h3>\n
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Frigideiras em a\u00e7o inoxid\u00e1vel Affinity de Buyer<\/h2>\n
![\"\"](\"\/pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/frigideiras-affinity-debuyer.png\")
<\/a><\/p>\nFrigideiras em a\u00e7o inoxid\u00e1vel Le Creuset \u201c3-ply\u201d<\/h2>\n
![\"\"](\"\/pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/frigideiras-a\u00e7o-lecreuset.png\")
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