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Para embutidos

Uma seleção das melhores facas e acessórios para cortar produtos de charcutaria com facilidade e em segurança.

Características das facas para charcutaria

Os chouriços são apresentados com diversos formatos, pelo que é essencial ter a ferramenta certa para cada tipo e tirar o máximo partido de cada uma das peças. As texturas e tamanhos dos chouriços são sempre diferentes. O ideal para trabalhar este tipo de alimentos é uma faca com lâmina estreita.

Facas para charcutaria

Dependendo do tamanho e dureza do chouriço, podemos optar por uma faca de fio com serrilha ou liso. As facas com serrilha são ideais para trabalhar peças grandes e macias, e é muito importante não esmagar os alimentos, mas fazer um corte suave e preciso.

Se, pelo contrário, vamos cortar chouriço curado ou duro, uma faca com fio liso é apresentada como a melhor opção.

Melhores fabricantes de facas para charcutaria

Como especialistas que somos neste sector, recomendamos sempre marcas de renome internacional. Comprar facas para charcutaria de empresas consagradas, como a alemã Wüsthof ou a KAI japonesa, é sinónimo de adquirir uma peça única que cumpra com todos os requisitos para cortar rápida e eficientemente chouriços, paios e outros produtos de charcutaria.

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Estojo kit de 3 facas. Chef + Presunto + Descascador. Série Classic Ikon.

  • Garantia de 2 anos.

  • Sete dias para mudar de opinião.

  • Serviço pós-venda através do nosso telefone de apoio ao cliente.
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Estojo Wüsthof Kit de 3 Facas. Chef + Presunto + Descascador

Estojo Wüsthof Kit de 3 Facas. Chef + Presunto + Descascador

Preço 219,90 €

Faca para tomate de 14 cm. Série Classic.

  • Ideal para todo o tipo de alimentos com peles duras.
  • Dureza do aço: 58 HRC
  • Pesa apenas 80 gr.
  • Fabricada em Solingen, Alemanha
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Cuchillo Wüsthof Tomate de 14 cm

Faca de cozinha Wüsthof Tomate de 14 cm

Preço 50,40 €

O kit básico de facas de cozinha Conjunto de facas de qualidade para se iniciar no mundo da cozinha.Série Classic da Wüsthof.

  • Faca de chef de 20 cm (ref: 4582)
  • Faca multi-usos de 16 cm (ref: 4522)
  • Faca de descascar de 9 cm (ref: 4066)
  • Forjada numa única peça de aço, cabo e lâmina
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Estojo Wüsthof 3 Facas

Estojo Wüsthof 3 Facas

Preço 156,42 €

Estojo com 3 facas. Faca de Chef, Faca para carnes frias e faca para descascar. Série Gourmet.

  • Garantia de 2 anos.
  • Catorze dias para mudar de opinião.
  • Serviço pós venda através do telefone de apoio ao cliente.
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Estojo Wüsthof 3 Facas. Chef + Carnes frias + Descascador

Estojo Wüsthof 3 Facas. Chef + Carnes frias + Descascador

Preço 76,00 € Preço normal 95,00 €
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Bloco de facas de cozinha composto por 6 peças da Série Gourmet de Wüsthof

  • O bloco inclui 4 facas, um afiador de facas e uma tesoura
  • Uma das séries mais conhecidas da Wüsthof
  • Um presente com preço incomparável
  • Faca de chef, multiusos, faca de descascar e faca de serra
  • Cepo em madeira de faia de alta qualidade
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Bloco de cozinha Wüsthof com 6 peças

Bloco de cozinha Wüsthof com 6 peças

Preço 119,94 € Preço normal 199,90 €
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  • Preço reduzido

Faca para filetar com 22,5 cm de lâmina. Série Shun Premier.

  • Garantia de 2 anos.
  • Sete dias para mudar de opinião.
  • Serviço pós-venda através do telefone de apoio ao cliente.
TDM-1704
Cuchillo Kai Fileteador de 22,5 cm

Faca Kai para filetar de 22,5 cm série Shun Premier

Preço 189,00 €

Faca de descascar GSF15 da Global forjada numa única peça e com fio de 8 cm

  • Fio extra-duradouro.
  • Apenas 62 gr. de peso.
  • Aço inoxidável CROMOVA.
  • Garantia de 2 anos.
  • Catorze dias para mudar de opinião.
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GSF15
Cuchillo pelador puntilla GSF15 de 8 cm de Global

Faca de descascar GSF15 de 8 cm da Global

Preço 39,51 € Preço normal 43,90 €
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