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Para embutidos

Uma seleção das melhores facas e acessórios para cortar produtos de charcutaria com facilidade e em segurança.

Características das facas para charcutaria

Os chouriços são apresentados com diversos formatos, pelo que é essencial ter a ferramenta certa para cada tipo e tirar o máximo partido de cada uma das peças. As texturas e tamanhos dos chouriços são sempre diferentes. O ideal para trabalhar este tipo de alimentos é uma faca com lâmina estreita.

Facas para charcutaria

Dependendo do tamanho e dureza do chouriço, podemos optar por uma faca de fio com serrilha ou liso. As facas com serrilha são ideais para trabalhar peças grandes e macias, e é muito importante não esmagar os alimentos, mas fazer um corte suave e preciso.

Se, pelo contrário, vamos cortar chouriço curado ou duro, uma faca com fio liso é apresentada como a melhor opção.

Melhores fabricantes de facas para charcutaria

Como especialistas que somos neste sector, recomendamos sempre marcas de renome internacional. Comprar facas para charcutaria de empresas consagradas, como a alemã Wüsthof ou a KAI japonesa, é sinónimo de adquirir uma peça única que cumpra com todos os requisitos para cortar rápida e eficientemente chouriços, paios e outros produtos de charcutaria.

Filtros ativos

Faca para charcutaria de 16 e 20 cm. Série Gourmet.

  • Garantia de 2 anos.
  • Catorze dias para mudar de opinião.

  • Serviço pós venda através do nosso telefone de apoio ao cliente.
4114-7/16
Cuchillo Wüsthof para Fiambre de 16 cm

Faca de cozinha Wüsthof para Charcutaria

Preço 28,24 €

Estojo com 3 facas. Faca de Chef, Faca para carnes frias e faca para descascar. Série Gourmet.

  • Garantia de 2 anos.
  • Catorze dias para mudar de opinião.
  • Serviço pós venda através do telefone de apoio ao cliente.
9675
Estojo Wüsthof 3 Facas. Chef + Carnes frias + Descascador

Estojo Wüsthof 3 Facas. Chef + Carnes frias + Descascador

Preço 76,00 € Preço normal 95,00 €
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Faca para filetar com 22,5 cm de lâmina. Série Shun Premier.

  • Garantia de 2 anos.
  • Sete dias para mudar de opinião.
  • Serviço pós-venda através do telefone de apoio ao cliente.
TDM-1704
Cuchillo Kai Fileteador de 22,5 cm

Faca Kai para filetar de 22,5 cm série Shun Premier

Preço 189,00 €