Pickles Kit voor fermenteren van Lékué

Kit Pickles para fermentados Lékué
Kit Pickles para fermentados Lékué
Kit Pickles para fermentados Lékué
Kit Pickles para fermentados Lékué
Kit Pickles para fermentados Lékué
Kit Pickles para fermentados Lékué
Kit Pickles para fermentados Lékué
Kit Pickles para fermentados Lékué
Kit Pickles para fermentados Lékué
Kit Pickles para fermentados Lékué
Kit Pickles para fermentados Lékué
Kit Pickles para fermentados Lékué
Kit Pickles para fermentados Lékué
Kit Pickles para fermentados Lékué
$ 27,71
Op voorraad, directe verzending
3000100SURM017

Exclusive services for you:

  • Free shipping 24h/48h, on purchases over 40€ (Peninsula).
  • Free return, unused, up to 15 days.
  • Eco-friendly packaging that protects your products.
  • Twee glazen potten van elk 700 ml
  • Instelbaar en exclusief Lékué CO2-uitlaatventiel
  • Verstelbare persschijf
  • Bevat een klem voor dubbel gebruik en een receptenboek
  • De potjes kunnen geëtiketteerd worden met de bereidingsdatum
  • BPA-vrij
  • Lekué garantie

Bereid uw gefermenteerde en gezonde gerechten thuis met de beste ingrediënten

Zelfgemaakte fermenten bereiden met behulp van de Lékué Pickles Kit was nog nooit zo eenvoudig. Deze kit heeft alles wat u nodig heeft om uw voorbereidingen tot een succes te maken.

Deze kit bestaat uit deze elementen:

  • 2 glazen potten van 700 ml met deksel en exclusief Lékué ventiel.
  • 2 verstelbare persschijven
  • Tang voor dubbel gebruik, persen en serveren
  • Receptenboek

Wat deze kit bijzonder maakt is dat alle onderdelen harmonieus samenwerken. De verstelbare schijf zorgt ervoor dat voedsel altijd onder water staat. In het bovenste deksel vindt u de CO2-uitstoot die wordt gegenereerd door het natuurlijke fermentatieproces en garandeert u perfecte resultaten.

Dankzij het ontwerp van deze potten kunnen ze veilig op elkaar gestapeld worden waardoor u minder opslagruimte in uw keuken nodig heeft. De deksel heeft een antislip grip en het gebruikte glas is resistent en houdt geen geurtjes vast.

Als hij leeg is schrobt u hem eenvoudig in de vaatwasser of met de hand met behulp van afwasmiddel en een zacht schuursponsje.

We presenteren i 3 basisrecepten om te maken met uw Pickles Kit

De voordelen van gefermenteerd voedsel

De gefermenteerde voedingsmiddelen vallen in de categorie van "superfoods" en zijn zeer gunstig voor ons organisme terwijl ze tegelijkertijd een ronduit spectaculaire smaak en textuur hebben.

Gefermenteerde voedingsmiddelen worden al duizenden jaren geconsumeerd en vandaag hebben ze zichzelf opnieuw bevestigd als een populaire gastronomische trend vanwege de uitstekende smaak en de vele mogelijkheden die eraan worden toegeschreven.

Fermentatie wordt bereikt door rauw voedsel in gezouten water of azijn te laten rusten. De werking van natuurlijke micro-organismen en bacteriën die zich voeden met suikers verrijken de bereiding en is hetzelfde proces dat u terugvindt in brood, yoghurt en bier.

Fermentatie is verantwoordelijk voor het neutraliseren van schadelijke micro-organismen, dus het is belangrijk om een ​​geschikte container te hebben om een ​​kwaliteitspreparaat te verkrijgen.

Enkele veel voorkomende voorbereidingen zijn:

  • Zuurkool: Verkregen door de fermentatie van gesneden koolbladeren en appels in gezouten water. Een klassieker ideaal voor bij vlees, worst of vis. Er zijn verschillende variaties zoals groene kool, paarse kool ... Er zijn er ook die gesnipperde ui en kruiden toevoegen om de bereiding verder te verrijken.
  • Huisgemaakte augurken: van wortelen, augurken, kleine uien, een heel universum om uw bites te begeleiden. U kunt het thuis doen met pekel of azijn.
  • Kimchi: Oorspronkelijk uit Korea, wordt gemaakt met Chinese kool, gezouten water en verschillende groenten. Het kan alleen of idealiter met vis worden geconsumeerd.
  • Kefir: vergelijkbaar met yoghurt maar het is meer vloeibaar van consistentie en biedt meer micro-organismen. Het is heel gemakkelijk te reproduceren uit een moedergist.
  • Kombucha: Gemaakt van zwarte thee gefermenteerd met behulp van een paddenstoel. Heerlijk en tegelijkertijd meerdere voordelen voor de darm.

Vanaf hier worden de grenzen door uzelf bepaald met uw creaties en combinaties. Altijd een voorraad gefermenteerde voedingsmiddelen hebben, garandeert u een kwaliteitsinname terwijl u unieke en kleurrijke smaakbijdragen bereikt die bij elk gerecht passen.

Reviews Pickles Kit voor fermenteren van Lékué

Verified reviews of customers who bought this product.

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...