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I Wok in acciaio inox di Alchimy sono pratici, adatti al forno e alla lavastoviglie.
Consigli per l'uso della gamma Alchimy
La gamma Alchimy è progettata per durare nel tempo. Se si usa il wok in modo corretto, lo si userà per anni.
Prima di utilizzare il wok Alchimy per la prima volta, lavare accuratamente la superficie con acqua calda e sapone, sciacquare e asciugare bene.
Le padelle possono essere utilizzate su tutti i tipi di fornelli e forni. Sui fornelli a gas il fuoco non deve andare oltre la base del wok (evitare il fuoco sulle pareti laterali).
Raccomandazioni specifiche per i fornelli a induzione per preservare la longevità del wok:
- aumentare gradualmente la temperatura
- evitare di usare il booster
- non surriscaldare quando è vuoto.
Garanzia di qualità De Buyer
I wok De Buyer sono prodotti interamente in Francia, negli stabilimenti De Buyer, e soddisfano i più elevati standard di qualità.
