Libro Guisos de siempre di Juan Pozuelo

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Libro Guisos de siempre di Juan Pozuelo
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9788448024161


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  • N. di pagine: 192
  • Editorial Timun Mas
  • Colección Canal Cocina Tapa
  • blanda
  • Lingua: spagnolo

Un ricettario tradizionale dei migliori piatti al cucchiaio.

Juan Pozuelo, chef di grande esperienza in cucina e con uno stile molto personale, presenta più di cento ricette al cucchiaio: stufati, casseruole, stufati, sformati, zuppe, piatti di riso, gazpachos, creme e molto altro ancora; tutte perfettamente spiegate in modo che chiunque possa incorporarle nel proprio menu quotidiano.

Se vi piace cucinare in casa e sentite la nostalgia delle ricette della nonna, questo è il libro che fa per voi.

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