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Un set con tutto il necessario per rinnovare la vostra cucina con padelle di qualità.
La ghisa viene utilizzata da decenni sui fornelli di tutto il mondo. Si distingue per l'elevata capacità di trattenere il calore e per l'ottima distribuzione del calore su tutta la superficie. Quando il cibo viene cotto su una superficie in ghisa, si evita l'effetto "bollitura" tipico delle pentole antiaderenti.
Vi presentiamo le due serie di pentole BOJ, in acciaio e in ghisa:
Consigli per l'uso e la manutenzione delle vostre nuove padelle.
A differenza delle tradizionali pentole in ghisa, la serie New Classic di BOJ è rivestita con un sottile rivestimento antiaderente di nostra produzione chiamato ILAG. Questo garantisce un'eccezionale facilità d'uso e di manutenzione.
Consigliamo di pulirle con un po' di detersivo e una spatola morbida. Vi accorgerete di quanto sia facile e di come allungherete la vita del prodotto evitando un ambiente aggressivo come la lavastoviglie.
Consigliamo inoltre, una volta che la padella è asciutta, di spalmare una piccola quantità di olio sulla superficie e sul fondo prima di riporla, per ridurre il più possibile l'esposizione del prodotto all'umidità.