La cucina sana di Lorraine Pascale

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Copertina del libro "Cucina sana" di Lorraine Pascale
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Siamo tutti accomunati dalla stessa domanda quando si tratta di mangiare: come cucinare piatti veloci, facili e gustosi che facciano anche bene alla salute? In Healthy Cooking di Lorraine Pascale, la famosa chef ci fornisce più di 100 risposte a questa domanda sotto forma di ricette deliziose e salutari.

  • Copertina rigida: 304 pagine
  • Editore: Grijalbo
  • Lancio (16 febbraio 2017)
  • Collezione: Sabores
  • Lingua: inglese

"L'essenza di questo libro è il cibo gustoso, la cucina tradizionale. Piatti deliziosi da gustare in famiglia ma anche sani. Sì, la buona notizia è questa: sono le vostre ricette preferite, quelle che amate tanto, ma con piccole modifiche nel metodo di cottura o negli ingredienti, per aiutarvi a prendervi cura della vostra salute".
Lorena Pascale

Nel suo nuovo libro, Lorraine Pascale presenta 100 nuove ricette facili, adatte a uno stile di vita frenetico e, soprattutto, pensate per prendersi cura di voi. Da un'insalata super verde per un pranzo leggero, a filetti di salmone alla griglia con insalata di lenticchie ed erbe aromatiche per una cena veloce, o bocconcini di pizza senza glutine da condividere con gli amici. Lorraine Pascale è sempre pronta a insegnarci i suoi migliori consigli e ricette per una sana alimentazione.

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