Kai Seki Magoroku Coltello pelapatate composito 9 cm

Coltello per sbucciare Kai Seki Magoroku Composite

Un bellissimo coltello di qualità eccezionale che combina due tipi di acciaio di massima durezza (durezza VG-Max HCR=61 per l'anima interna e acciaio SUS420J2 per la finitura esterna satinata) per formare un contrasto molto attraente, con un dorso satinato e un tagliente altamente lucidato. Questa combinazione di acciai garantisce un'elevata resistenza alla corrosione e la massima durata.

Il manico è in legno di Pakka e la composizione del doppio tagliente offre la massima resistenza e precisione grazie a una nuova tecnologia utilizzata in aeronautica e, per unire i due tipi di acciaio, viene utilizzata una soluzione di rame visibile attraverso una sottile linea che conferisce un dettaglio speciale.

Coltello speciale persbucciare , tagliare e affettare piccoli pezzi di frutta e verdura.

Presentazione dei coltelli Seki Magoroku

Ogni coltello della gamma Seki Magoroku è presentato in un'elegante scatola nera. Una presentazione in linea con la qualità del coltello.

Raccomandazioni per l'uso e la manutenzione

Questo è un coltello da chef di alta gamma e richiede una cura minima:

• lavarlo con una spugna morbida e sapone neutro
• asciugarlo bene con un panno morbido
• conservarlo in un luogo sicuro, evitando che urti contro un altro coltello o un oggetto duro
• Se siete cuochi e dovete trasportarlo, utilizzate una custodia speciale.
• Mantenete il vostro coltello da chef affilato. Per la manutenzione, utilizzare le pietre per affilare Kai.

Garanzia Kai

L'azienda giapponese Kai garantisce i coltelli Seki Magoroku per 10 anni contro i difetti di fabbricazione.