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Coltello da chef Kai Seki Magoroku Composite
Un bellissimo coltello di qualità eccezionale che combina due tipi di acciaio di massima durezza (durezza VG-Max HCR=61 per l'anima interna e acciaio SUS420J2 per la finitura esterna satinata) per formare un contrasto molto attraente, con un dorso satinato e un tagliente altamente lucidato. Questa combinazione di acciai garantisce un'elevata resistenza alla corrosione e la massima durata.
Il manico è in legno di Pakka e la composizione del doppio tagliente offre la massima resistenza e precisione grazie a una nuova tecnologia utilizzata in aeronautica e, per unire i due tipi di acciaio, viene utilizzata una soluzione di rame visibile attraverso una sottile linea che conferisce un dettaglio speciale.
Coltello da chef speciale per: tritare, sminuzzare, tagliare carne, pesce, frutta e verdura.
Presentazione dei coltelli Seki Magoroku
Ogni coltello Seki Magoroku è presentato in un'elegante scatola nera. Una presentazione all'altezza della qualità del coltello.
Raccomandazioni per l'uso e la manutenzione
Questo è un coltello da chef di alta gamma e richiede una cura minima:
- lavarlo con una spugna morbida e sapone neutro
- asciugarlo bene con un panno morbido
- conservarlo in un luogo sicuro, evitando che urti contro un altro coltello o un oggetto duro
- Se siete cuochi e dovete trasportarlo, utilizzate una custodia speciale.
- Mantenete il vostro coltello da chef affilato. Per la manutenzione, utilizzare le pietre per affilare Kai.
Garanzia Kai
L'azienda giapponese Kai garantisce i coltelli Seki Magoroku per 10 anni contro i difetti di fabbricazione.
