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Il coltello usuba giapponese della serie Shun pro SHO è un coltello con una lama piccola, 16,5 cm, che lo fa sentire molto bene in mano e molto facile da lavorare. Questo coltello viene utilizzato principalmente per lavorare con verdure e frutta, ma è anche in grado di tagliare carne e pesce.
Grazie al suo design moderno, alla lama estremamente dura e resistente e al perfetto equilibrio nella mano, questo coltello Usuba Shun pro SHO sarà la naturale estensione della vostra mano nel lavoro in cucina. Ogni coltello è dotato di un'incisione ornamentale sul lato destro della lama che gli conferisce un aspetto unico e, grazie al manico in Pakka, non passerà inosservato su qualsiasi tavolo.
Il coltello giapponese Nakiri KAI della linea Shun pro SHO è presentato in una scatola di cartone rigido color bordeaux con incisioni dorate. All'interno, oltre al pezzo, troverete un manuale con consigli per l'uso e la manutenzione.
