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Poêles à frire Woll induction line
Les poêles à frire Woll induction line sont des produits conçus pour les cuisinières à induction, de la plus haute qualité, fabriqués en Allemagne avec une technologie avancée et une finition personnelle et artisanale. Elles sont conformes aux certifications de l'Institut fédéral allemand de la santé.
Les poêles sont revêtues d'un acier spécial, breveté par Woll, qui garantit que le flux de chaleur est réparti uniformément sur toute la surface, sans accumulation de chaleur sur le fond.
Spécialement pour les cuisinières à induction
Les poêles à frire sont extrêmement robustes et conservent la chaleur en la répartissant uniformément sur toute leur surface. Le revêtement antiadhésif réduit l'utilisation d'huiles et de graisses pendant la cuisson.
Bien que conçues pour les cuisinières à induction, elles peuvent également être utilisées sur les plaques vitrocéramiques et les fours électriques.
Poignée amovible
Les poignées sont amovibles, ce qui permet de les ranger plus facilement, de faciliter le nettoyage et de transformer la poêle à frire en cocotte utilisable au four.
Nettoyage et entretien
Lasérie woll induction line est très facile et rapide à nettoyer: un peu de liquide vaisselle et de l'eau chaude suffisent.
Relation entre le diamètre et la taille des brûleurs
| Diamètre | Hauteur | Surfaces de cuisson jusqu'à |
| 20 cm | 7 |
| cm |
| 14,5 cm |
| 24 cm | 7 cm | 18 cm | |
| 28 cm | 7 |
| 22 cm |
Comment utiliser correctement une poêle à frire Woll ?
Une poêle Woll fonctionne bien à des températures moyennes.
Faites chauffer la poêle vide à feu vif pendant quelques secondes. Baissez la température et ajoutez l'huile ou le beurre. L'huile est prête lorsque vous y placez le manche d'un ustensile en bois ou un ingrédient test et qu'elle fait des bulles. Ne la laissez jamais fumer.
La poêle à frire Woll est spécialement conçue pour cuisiner directement sans huile ou autre matière grasse. Faites-la chauffer à feu vif pendant environ 2 minutes. Réduisez la température de 30 % et placez la viande, le poisson ou les ingrédients souhaités, à température ambiante, dans la poêle pour les faire cuire jusqu'à ce qu'ils atteignent le degré de cuisson souhaité.
Lavez votre poêle une fois qu'elle a refroidi. De l'eau chaude et du détergent suffisent, mais vous pouvez aussi la mettre au lave-vaisselle.
Woll est conforme à la norme GS relative à la sécurité et à la santé.
Ce produit Woll est certifié par le label GS, qui garantit les normes de qualité et de sécurité exigées par la législation allemande. Ce label certifie, par l'intermédiaire de la société TÜV, que les produits Woll sont exempts de substances nocives et qu'ils résistent à la casse.
Si vous voulez voir plus d'options, vous pouvez visiter notre blog, nous avons préparé un article spécial sur quelle marque de poêle à frire acheter pour vous donner plus d'informations et d'options.
Vous souhaitez évaluer d'autres options ? Dans Lecuiners, notre blog, vous pouvez lire l'article sur les types de poêles à frire qui vous donnera sûrement quelques alternatives que vous pouvez évaluer.
