Couteau de chef Kai Shun Classic

Couteau de chef Kai 10.5, 15, 15, 20 et 25 cm
215,00 € TTC
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DM-0706

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REMISES SUR LA SÉLECTION

Un couteau unique, un bijou Kai

Couteau de chef avec des longueurs de lame de 10,5, 15, 20 et 25 cm. Le 20 cm est disponible pour les gauchers. Série Shun Damascus.

  • Fabriqué au Japon
  • Lame en damas
  • 27 couches, 61 HRC
  • Garantie de 2 ans.

Voici le couteau de chef Shun Classic

Couteau de chef Kai Shun fabriqué au Japon avec lame de 10,5, 15, 20 et 25 cm, manche en bois laminé Pakka et damas en acier inoxydable 27 couches.

Detalle del mango de un cuchillo de Chef Shun Damasco

  • La couche intérieure est en acier V-Gold-10, un acier extrêmement dur, 1% de carbone et 1,5% de cobalt.
  • Résistance à la corrosion et tranchant inégalé de la lame.
  • La coupe convexe de la lame atteint un tranchant qui permet au couteau de couper même les matériaux les plus durs.
  • Le poids équilibré du couteau vous permet de travailler avec un minimum d'effort.

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