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Des paellas à la maison tout au long de l'année
La paella est un plat de riz sec qui doit être préparé dans une poêle à paella, une poêle spéciale, large et aplatie, munie de deux poignées qui supportent le poids du ragoût. Elle doit avoir un grand diamètre et un fond peu profond pour maintenir une bonne vitesse d'évaporation. Sa forme plate et peu profonde favorise une évaporation rapide et régulière du bouillon, nécessaire à la bonne préparation de la paella.
Les vraies paellas sont préparées sur le feu par une journée ensoleillée avec la famille et les amis ; ). Mais c'est tellement bon que c'est une bonne idée d'avoir une poêle à paella dans la cuisine pour n'importe quel jour de l'année. Avec cette poêle à paella, le riz ne colle pas et vous pouvez même la préparer sans huile!
La poêle à paella est conçue pour être très pratique: elle est antiadhésive et peut donc être lavée facilement ou même au lave-vaisselle. De plus, elle est dotée d'un fond diffuseur adapté à tous les types de cuisinières. Elle permet également de maintenir le riz au chaud dans le four en attendant de le servir.
- Garantie de 10 ans du fabricant.
- Ne convient pas à une utilisation au micro-ondes ou au congélateur.
Tout ce dont vous avez besoin pour :
- Une poêle à paella sans colle ni huile
- Un nettoyage rapide
