Le moule à couronne Le Creuset se compose de deux parties : une base en nid d'abeille avec un tube central et un côté amovible, le tout en acier au carbone épais avec un revêtement antiadhésif sans PFOA. Dimensions extérieures : 26,9 cm x 8,56 cm. Dimensions intérieures : 25,6 cm x 6,75 cm.
Un moule à gâteau, à tarte et à gâteaux haut de gamme indispensable dans la cuisine. Fabriqué en acier au carbone très épais pour éviter qu'il ne se déforme avec le temps et pour qu'il reste toujours parfaitement ajusté. Le Creuset a tellement confiance en ce moule qu'il vous offre une garantie à vie.
Le moule à couronne ou à vis est doté d'un tube central qui garantit que le gâteau est bien cuit et moelleux à l'intérieur, en répartissant uniformément la chaleur sur toute sa surface, et surtout au centre. La base est alvéolée pour éviter que le gâteau ne colle au démoulage.
L'ensemble du moule est recouvert d'un revêtement antiadhésif sans PFOA et son attache métallique est renforcée par un revêtement en silicone.