Cuchillo de cocina Wüsthof Pastelero de 26cm

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Cuchillo pastelero de 26cm. Serie Classic Ikon. Cuchillo especialmente diseñado para cortar tartas y pan. También permite cortar frutas y verduras de gran tamaño.

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La serie profesional Wüsthof Classic IKON incluye esta verdadera joya que todo pastelero desearía tener dentro de sus utensilios. De longitud de hoja de 26cm y fabricado con todos los detalles el este cuchillo pastelero es capaz de realizar todo tipo de cortes y decoración con suma facilidad gracias a su premiada ergonomía y calidad en los materiales. 

Gracias al diseño curvo del filo serrado, la separación entre ellos y el ángulo de cada uno de los dientes, este cuchillo pastelero es capaz de afrontar tareas que requieran fuerza así como también las más delicadas. 

Lograr un corte limpio sobre una superficie cremosa sabemos que no es nada fácil. Con esta herramienta será cuestión de que decidas los grosores de las porciones y ejerciendo una leve presión lograrás resultados profesionales. 

Las sierras del filo y los dientes redondos hacen que además se pueda utilizar para decorar cremas. 

Dada la calidad del filo y la dureza del acero, el cuchillo pastelero Wüsthof permite trabajar cómodamente también con piezas de pan, frutas y verduras de gran tamaño.


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