Cuchillo multiusos serie Cordon Bleu de Wüsthof

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Cuchillo multiusos serie Cordon Bleu de Wüsthof - 16 cm
  • Cuchillo multiusos serie Cordon Bleu de Wüsthof - 16 cm
4521/16
Wusthof

Cuchillo multiusos diseñado por la escuela de cocina Le Cordon Bleu

  • Corte ágil.
  • Perfecto equilibrio en la mano.
  • Construído en acero al cromo-molibdeno-vanadio, dureza 58 (±1) HRC.
  • Especialmente útil para carnes, jamón y embutidos.
  • Catorce días para cambiar de opinión.
  • Servicio postventa en nuestro teléfono de atención al cliente.
67,90 €
Longitud de hoja
Cantidad

Cuchillo multiusos Le Cordon Bleu de Wüsthof

Más ligero que el cuchillo chef, este es uno de los cuchillos básicos para empezar a cortar jamón retirando la grasa exterior, y cuando hay que cortar cerca del hueso. También es bueno para filetear embutidos y fiambres, cortar carnes y asados y en general, todo tipo de verduras y frutas. Es un cuchillo forjado a partir de una pieza de acero inoxidable.

La serie Le Cordon Bleu se ha realizado en colaboración entre Wüsthof y la prestigiosa escuela de cocina de cocineros Le Cordon Bleu, en París, para conseguir excelentes cuchillos profesionales más ligeros. Son un 30 % más ligeros pero igual de perfectos que la serie Classic y por tanto, con un equilibro en la mano que te va a facilitar el corte. Son cuchillos forjados a partir de una pieza de acero inoxidable.

  • Corte ágil.
  • Perfecto equilibrio en la mano.
  • Construído en acero al cromo-molibdeno-vanadio, dureza 58 (±1) HRC.
  • Especialmente útil para carnes, jamón y embutidos.

Este cuchillo multiusus está en 2 medidas para adaptarse a tus preferencias y a las medidas de tu mano: 16 cm y 20 cm. La serie Le Cordon Bleu se completa con el cuchillo puntilla, chef, y Santoku.

Cuidados recomendados para tu cuchillo multiuso Cordon Bleu

Su mango plástico es de alta calidad y por tanto, el cuchillo puede lavarse en lavavajillas, aunque es recomendable hacerlo a mano para una excelente conservación.

Recuerda que el cuchillo chef es un básico en la cocina para picar, cortar carnes, pescados, frutas y verduras. Pero nunca para trocear huesos u otros usos que puedan dañar su hoja fina.

Este cuchillo de chef Cordon Bleu es mejor que lo laves a mano y seques bien antes de guardarlo. Puedes utilizar un taco o barra magnética.

Si necesitas transportar tus cuchillos Cordon Bleu de Wüsthof te recomendamos visitar la sección de maletas y maletines para cuchillos.

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