{"id":8406,"date":"2017-03-22T18:05:01","date_gmt":"2017-03-22T17:05:01","guid":{"rendered":"\/blog\/?p=8406"},"modified":"2020-10-13T16:59:16","modified_gmt":"2020-10-13T14:59:16","slug":"recipientes-de-bambu-bibol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/recipientes-de-bambu-bibol\/","title":{"rendered":"Recipientes y cuencos de Bamb\u00fa Bibol ecol\u00f3gicos"},"content":{"rendered":"

El Bamb\u00fa o Bamboo es un material utilizado en la fabricaci\u00f3n de utensilios de cocina desde hace mucho tiempo. Destaca sobre otros materiales en la extrema resistencia al paso del tiempo y los usos y sobre todo por ser un material extremadamente liviano y durable. Los recipientes de Bamb\u00fa son apreciados por quienes desean incorporar al ritual de la mesa, elementos que conecten de una forma directa con la naturaleza<\/strong>.<\/p>\n

Esto es posible porque el Bamb\u00fa es un material que, adem\u00e1s de ser higi\u00e9nico y resistente<\/strong>, tiene detr\u00e1s toda una concepci\u00f3n ecol\u00f3gica que no pasa desapercibida hasta para el m\u00e1s esc\u00e9ptico de los lectores. El Bamb\u00fa crece mucho m\u00e1s r\u00e1pido que un \u00e1rbol, no es un tipo de cultivo que da\u00f1e el ecosistema puesto que su regeneraci\u00f3n es bastante r\u00e1pida y nos conecta con la cultura de lo sostenible<\/strong>. Los recipientes de Bamb\u00fa no escapan a ello y tambi\u00e9n nos trae un producto colorido que aunque vivamos en grandes ciudades, nos conecta con su energ\u00eda<\/strong>. Si, tiene esa caracter\u00edstica: si lo incorporamos a la mesa tiene ese tacto especial natural que no es capaz de transmitir la vajilla convencional independiente del material que sea.<\/p>\n

Los recipientes de Bamb\u00fa, la filosof\u00eda:<\/h2>\n

La interpretaci\u00f3n del Bamb\u00fa en la cultura asi\u00e1tica principalmente nos habla de su incomparable rectitud en su perfecci\u00f3n por la carrera hacia el cielo cuando crece. Para los budistas e incluso los tao\u00edstas, es representado como el personaje y el objetivo de su paso interior en este mundo: un hilo constante de energ\u00eda que se transforma en dureza a medida que avanza en el tiempo…El aprendizaje y crecimiento personal.<\/strong> El ruido de los bosques de Bamb\u00fa es una verdadera iluminaci\u00f3n e incluso cuando se quema, el Bamb\u00fa emite peque\u00f1os chasquidos secos que se asocian a la limpieza y purificaci\u00f3n del esp\u00edritu.<\/p>\n

Nunca fuimos un grupo de publicar cuestiones radicales en cuanto a la utilizaci\u00f3n de los utensilios de cocina independientemente del material\u00a0que sea: acero, hierro, titanio… pero cuando hablamos de nuestra experiencia del comer con recipientes de Bamb\u00fa si que inevitablemente nos encontramos con una textura y un material que inspira.<\/strong><\/p>\n

Algunas consideraciones para tener en cuenta el Bamb\u00fa en los recipientes de cocina:<\/h3>\n