{"id":384,"date":"2014-05-29T11:24:44","date_gmt":"2014-05-29T09:24:44","guid":{"rendered":"\/blog\/?p=384"},"modified":"2026-07-17T00:23:55","modified_gmt":"2026-07-16T22:23:55","slug":"sartenes-de-acero-inoxidable-18-10","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/sartenes-de-acero-inoxidable-18-10\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 es el acero inoxidable 18\/10 (y si es seguro para cocinar)"},"content":{"rendered":"<style>\n.lcz-cta:hover,.lcz-cta:focus{background-color:#3c8730 !important;}\n<\/style>\n<p>El <b>acero inoxidable 18\/10<\/b> es uno de los <b>mejores y m\u00e1s tradicionales materiales para cocinar.<\/b> Es una aleaci\u00f3n fuerte, estable, resistente a los \u00e1cidos y, gracias a su superficie no porosa, no coge sabores ni olores de los alimentos y es de f\u00e1cil mantenimiento.<\/p>\n<p>Las sartenes de acero inoxidable 18\/10 destacan por su excepcional resistencia y durabilidad. Este tipo de acero, compuesto por 18 % de cromo y 10 % de n\u00edquel, garantiza una larga vida \u00fatil y mantiene las propiedades saludables de los alimentos sin alterarlos.<\/p>\n<p>Una de sus principales virtudes es su <b>durabilidad<\/b>: los utensilios de cocina de acero inoxidable bien cuidados <b>pueden durar much\u00edsimos a\u00f1os<\/b>. Las marcas de sartenes de acero inoxidable que os ofrecemos en Lecuine utilizan aceros de primeras firmas europeas, de los mejores disponibles.<\/p>\n<p><strong style=\"color: #91183b;\">En resumen:<\/strong> el <strong>acero inoxidable 18\/10<\/strong> es una aleaci\u00f3n con un <strong>18 % de cromo y un 10 % de n\u00edquel<\/strong>. Es un acero inoxidable austen\u00edtico de la familia del <strong>AISI 304<\/strong>, el grado de uso alimentario con el que se fabrican las ollas y sartenes de las marcas de menaje de calidad. Es <strong>estable, inocuo y seguro para cocinar<\/strong>: al calentarse no libera compuestos como los antiadherentes de PTFE. No hay que confundirlo con el llamado <strong>\u00abacero quir\u00fargico\u00bb<\/strong>, que suele referirse al <strong>AISI 316<\/strong> (lleva adem\u00e1s molibdeno): en la cocina dom\u00e9stica ese nombre funciona sobre todo como reclamo comercial, porque el acero de tus ollas y sartenes es en realidad el 18\/10.<\/p>\n<p>Ver\u00e1s tambi\u00e9n menaje descrito como <strong>18\/8<\/strong>: es pr\u00e1cticamente el mismo acero (18 % de cromo y 8 % de n\u00edquel), de la misma familia 304. La diferencia de n\u00edquel es peque\u00f1a y ambos son igual de aptos para cocinar; el 18\/10 se asocia a un acabado algo m\u00e1s resistente a la corrosi\u00f3n.<\/p>\n<h2>Acero 18\/10 y acero quir\u00fargico: composici\u00f3n y prestaciones en la cocina<\/h2>\n<p>Sin entrar en tecnicismos, el acero 18\/10 contiene en su aleaci\u00f3n 18 % de cromo y 10 % de n\u00edquel. Esta composici\u00f3n permite <b>productos que resisten bien el calor (hasta unos 400 \u00b0C), duros y resistentes al desgaste<\/b>. Son productos de cuidado sencillo y <b>neutros en contacto con los alimentos<\/b>.<\/p>\n<p>En la nomenclatura <a title=\"American Iron and Steel Institute\" href=\"http:\/\/www.steel.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">AISI<\/a>, <strong>el acero 18\/10 corresponde al AISI 304<\/strong>, que es el que se utiliza para cocina, mientras que el denominado acero quir\u00fargico corresponde al AISI 316 y muchas veces se utiliza como reclamo comercial, creando cierta confusi\u00f3n; pero el que realmente llevan los utensilios de cocina es el acero 18\/10 o AISI 304.<\/p>\n<h3>Comparativa de nomenclaturas del acero inoxidable 18\/10<\/h3>\n<style>.lec-tabla-wrap{--lec-blanco:#FFFFFF;--lec-zebra:#F8F9FA;--lec-header:#F1F3F5;--lec-borde:#E9ECEF;--lec-borde-fuerte:#DEE2E6;--lec-acento:#495057;--lec-hover:#EEF1F4;--lec-tinta:#212529;--lec-tinta-2:#6B7280;--lec-radio:12px;font-family:inherit;color:var(--lec-tinta);max-width:960px;margin:2.2rem auto;-webkit-font-smoothing:antialiased}.lec-tabla-wrap .lec-tabla-caption{caption-side:top;text-align:left;font-size:.82rem;letter-spacing:.06em;text-transform:uppercase;color:var(--lec-tinta-2);font-weight:700;padding:0 .2rem .7rem}.lec-tabla{width:100%;border-collapse:separate;border-spacing:0;background:var(--lec-blanco);border:1px solid var(--lec-borde);border-radius:var(--lec-radio);overflow:hidden;font-size:.95rem;line-height:1.45}.lec-tabla thead th{background:var(--lec-header);color:var(--lec-tinta);font-weight:700;font-size:.82rem;letter-spacing:.02em;text-align:left;padding:.85rem .9rem;vertical-align:middle;border-bottom:2px solid var(--lec-borde-fuerte)}.lec-tabla tbody th,.lec-tabla tbody td{padding:.85rem .9rem;border-bottom:1px solid var(--lec-borde);vertical-align:top;text-align:left}.lec-tabla tbody th{font-weight:700;color:var(--lec-tinta);background:var(--lec-blanco);min-width:150px}.lec-tabla tbody tr:nth-child(even) th,.lec-tabla tbody tr:nth-child(even) td{background:var(--lec-zebra)}.lec-tabla tbody tr:last-child th,.lec-tabla tbody tr:last-child td{border-bottom:0}@media (hover:hover){.lec-tabla tbody tr{transition:background .18s ease,box-shadow .18s ease}.lec-tabla tbody tr:hover th,.lec-tabla tbody tr:hover td{background:var(--lec-hover)}.lec-tabla tbody tr:hover th{box-shadow:inset 4px 0 0 var(--lec-acento)}}@media (max-width:720px){.lec-tabla,.lec-tabla tbody,.lec-tabla tbody tr,.lec-tabla tbody th,.lec-tabla tbody td{display:block;width:100%}.lec-tabla{border:0;background:transparent;overflow:visible}.lec-tabla thead{position:absolute;width:1px;height:1px;overflow:hidden;clip:rect(0 0 0 0)}.lec-tabla tbody tr{background:var(--lec-blanco);border:1px solid var(--lec-borde);border-radius:var(--lec-radio);margin-bottom:1rem;overflow:hidden;box-shadow:0 1px 2px rgba(0,0,0,.04)}.lec-tabla tbody th{background:var(--lec-header);color:var(--lec-tinta);font-size:1.05rem;padding:.9rem 1rem;border:0;border-bottom:1px solid var(--lec-borde-fuerte);min-width:0}.lec-tabla tbody td{display:flex;justify-content:space-between;gap:1rem;padding:.6rem 1rem;background:var(--lec-blanco)!important;border-bottom:1px solid var(--lec-borde);text-align:right}.lec-tabla tbody tr td:last-child{border-bottom:0}.lec-tabla tbody td::before{content:attr(data-label);font-weight:600;color:var(--lec-tinta-2);text-align:left;flex:0 0 42%}}<\/style>\n<div class=\"lec-tabla-wrap\">\n<table class=\"lec-tabla\">\n<caption class=\"lec-tabla-caption\">Nomenclaturas del acero inoxidable comparadas<\/caption>\n<thead>\n<tr>\n<th scope=\"col\">Denominaci\u00f3n comercial<\/th>\n<th scope=\"col\">Norma AISI<\/th>\n<th scope=\"col\">Norma EN (n\u00ba material)<\/th>\n<th scope=\"col\">Cromo<\/th>\n<th scope=\"col\">N\u00edquel<\/th>\n<th scope=\"col\">Uso habitual<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Acero 18\/10<\/th>\n<td data-label=\"Norma AISI\">AISI 304<\/td>\n<td data-label=\"Norma EN\">1.4301<\/td>\n<td data-label=\"Cromo\">18 %<\/td>\n<td data-label=\"N\u00edquel\">10 %<\/td>\n<td data-label=\"Uso habitual\">Menaje de cocina de calidad: ollas, sartenes y bater\u00edas.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Acero 18\/8<\/th>\n<td data-label=\"Norma AISI\">AISI 304<\/td>\n<td data-label=\"Norma EN\">1.4301<\/td>\n<td data-label=\"Cromo\">18 %<\/td>\n<td data-label=\"N\u00edquel\">8 %<\/td>\n<td data-label=\"Uso habitual\">Menaje y cuberter\u00eda; pr\u00e1cticamente el mismo acero que el 18\/10.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Acero \u00abquir\u00fargico\u00bb<\/th>\n<td data-label=\"Norma AISI\">AISI 316<\/td>\n<td data-label=\"Norma EN\">1.4401<\/td>\n<td data-label=\"Cromo\">16\u201318 %<\/td>\n<td data-label=\"N\u00edquel\">10\u201314 %<\/td>\n<td data-label=\"Uso habitual\">Instrumental m\u00e9dico e industria; lleva molibdeno. En cocina, m\u00e1s reclamo comercial que necesidad.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<h2>\u00bfEs saludable cocinar con acero inoxidable?<\/h2>\n<p>Dado que <b>no tiene qu\u00edmicos incorporados<\/b> (como el tefl\u00f3n o PTFE), puede considerarse uno de los materiales m\u00e1s sanos para cocinar. La estabilidad de su aleaci\u00f3n hace que sea muy seguro y que no desprenda ning\u00fan tipo de material durante su uso en la cocina.<\/p>\n<p>Las sartenes de acero son <b>las m\u00e1s utilizadas por los chefs profesionales, ya que tienen una versatilidad total<\/b> para preparar cualquier plato y una durabilidad superior a las sartenes antiadherentes.<\/p>\n<h2>Ollas y sartenes de acero inoxidable que puedes comprar<\/h2>\n<p>La gran mayor\u00eda de clientes llega a las sartenes y ollas de acero inoxidable buscando productos de calidad, libres de t\u00f3xicos y relacionados con la salud, con la marca Saladmaster como referencia de precio. Aqu\u00ed encontrar\u00e1s <strong>marcas premium<\/strong> con las mismas prestaciones y un precio sensiblemente inferior.<\/p>\n<p>En la tienda online Lecuine puedes encontrar <strong>sartenes y ollas de acero inoxidable 18\/10 (o \u00abacero quir\u00fargico\u00bb)<\/strong> de varias marcas premium; y si tuvi\u00e9ramos que quedarnos con una, lo tenemos claro.<\/p>\n<p>Nuestra recomendaci\u00f3n protagonista es la <strong>Silampos Supreme Prof<\/strong>: acero inoxidable 18\/10 con construcci\u00f3n de <strong>3 capas (3-Ply)<\/strong>, fabricada en Portugal, con <strong>garant\u00eda de 10 a\u00f1os<\/strong> y sin PFOA, PTFE ni PFAS. Re\u00fane lo que de verdad buscas en una sart\u00e9n de acero \u2014interior inerte, buen reparto del calor y durabilidad para toda la vida\u2014 con la <strong>mejor relaci\u00f3n calidad-precio<\/strong> del cat\u00e1logo. Si solo quieres acertar a la primera, es esta.<\/p>\n<p><!-- ===== TARJETA PRODUCTO \u00b7 INOX 18\/10 Silampos Supreme Prof \u00b7 sustituye [banner-recomendado-1] ===== --><\/p>\n<div style=\"border: 1px solid #e2e2e2; border-radius: 12px; box-shadow: 0 2px 12px rgba(0,0,0,0.06); background: #ffffff; padding: 22px; margin: 28px 0; font-family: Roboto,-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Arial,sans-serif; color: #212121; box-sizing: border-box;\">\n<div style=\"display: inline-block; font-size: 12px; font-weight: bold; letter-spacing: .06em; text-transform: uppercase; color: #91183b; border: 1px solid #91183b; border-radius: 50px; padding: 4px 12px; margin-bottom: 16px; box-sizing: border-box;\">Recomendaci\u00f3n Lecuine<\/div>\n<div style=\"display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 22px; align-items: center;\">\n<div style=\"flex: 1 1 180px; text-align: center;\"><img decoding=\"async\" style=\"max-width: 100%; height: auto; border-radius: 8px; display: inline-block;\" src=\"https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/sarten-silampos-supreme-prof.jpg\" alt=\"Sart\u00e9n de acero inoxidable 18\/10 Silampos Supreme Prof\" \/><\/div>\n<div style=\"flex: 2 1 280px; min-width: 240px;\">\n<p style=\"margin: 0 0 4px; font-size: 13px; font-weight: bold; text-transform: uppercase; letter-spacing: .04em; color: #91183b;\">Acero inoxidable 18\/10<\/p>\n<p style=\"margin: 0 0 12px; font-size: 21px; font-weight: bold; line-height: 1.25; color: #212121;\">Silampos Supreme Prof<\/p>\n<ul style=\"margin: 0 0 18px; padding-left: 20px; font-size: 15px; line-height: 1.6; color: #212121;\">\n<li style=\"margin-bottom: 6px;\">Acero <strong>18\/10<\/strong> con construcci\u00f3n de <strong>3 capas (3-Ply)<\/strong>: interior inerte, sin nada que migre al plato.<\/li>\n<li style=\"margin-bottom: 6px;\">Sin PFOA, PTFE ni PFAS; bordes antiderrame; apta para todo tipo de cocina.<\/li>\n<li style=\"margin-bottom: 6px;\">Fabricaci\u00f3n en Portugal, <strong>garant\u00eda de 10 a\u00f1os<\/strong>. Nuestra mejor relaci\u00f3n precio-calidad.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a class=\"lcz-cta\" style=\"display: inline-block; background-color: #469b38; color: #ffffff; font-size: 16px; font-weight: bold; text-decoration: none; padding: 13px 26px; border-radius: 5px; transition: background-color .2s ease; box-sizing: border-box;\" href=\"\/sartenes-acero-inoxidable\/3501-sartenes-de-acero-inoxidable-supreme-prof.html\">Verla en Lecuine \u2192<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><!-- ===== fin tarjeta ===== --><br \/>\n<iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; border-radius: 24px;\" src=\"https:\/\/video.lecuine.com\/f1madpx5a?fullscreen\" width=\"100%\" height=\"600px\"><\/iframe><\/p>\n<p>Como <strong>opci\u00f3n premium<\/strong>, si quieres dar un paso m\u00e1s, nuestra recomendaci\u00f3n es la <strong>Cristel Castel Pro<\/strong>: acero inoxidable 18\/10 de <strong>fabricaci\u00f3n francesa<\/strong> (Origine France Garantie), con un <strong>certificado de calidad del acero<\/strong> y <strong>garant\u00eda de por vida<\/strong>. El acabado y la transparencia de una gran casa francesa.<\/p>\n<p><!-- ===== TARJETA PRODUCTO \u00b7 INOX 18\/10 Cristel Castel Pro (opci\u00f3n premium) ===== --><\/p>\n<div style=\"border: 1px solid #e2e2e2; border-radius: 12px; box-shadow: 0 2px 12px rgba(0,0,0,0.06); background: #ffffff; padding: 22px; margin: 28px 0; font-family: Roboto,-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Arial,sans-serif; color: #212121; box-sizing: border-box;\">\n<div style=\"display: inline-block; font-size: 12px; font-weight: bold; letter-spacing: .06em; text-transform: uppercase; color: #91183b; border: 1px solid #91183b; border-radius: 50px; padding: 4px 12px; margin-bottom: 16px; box-sizing: border-box;\">Opci\u00f3n premium<\/div>\n<div style=\"display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 22px; align-items: center;\">\n<div style=\"flex: 1 1 180px; text-align: center;\"><img decoding=\"async\" style=\"max-width: 100%; height: auto; border-radius: 8px; display: inline-block;\" src=\"https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/sartenes-saludables-cristel.jpg\" alt=\"Sart\u00e9n de acero inoxidable 18\/10 Cristel Castel Pro\" \/><\/div>\n<div style=\"flex: 2 1 280px; min-width: 240px;\">\n<p style=\"margin: 0 0 4px; font-size: 13px; font-weight: bold; text-transform: uppercase; letter-spacing: .04em; color: #91183b;\">Acero inoxidable 18\/10<\/p>\n<p style=\"margin: 0 0 12px; font-size: 21px; font-weight: bold; line-height: 1.25; color: #212121;\">Cristel Castel Pro<\/p>\n<ul style=\"margin: 0 0 18px; padding-left: 20px; font-size: 15px; line-height: 1.6; color: #212121;\">\n<li style=\"margin-bottom: 6px;\">Acero 18\/10 de <strong>fabricaci\u00f3n francesa<\/strong> (Origine France Garantie).<\/li>\n<li style=\"margin-bottom: 6px;\">Con <strong>certificado de calidad del acero<\/strong>: transparencia sobre lo que toca la comida.<\/li>\n<li style=\"margin-bottom: 6px;\"><strong>Garant\u00eda de por vida<\/strong>; apta para todo tipo de cocina y horno.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a class=\"lcz-cta\" style=\"display: inline-block; background-color: #469b38; color: #ffffff; font-size: 16px; font-weight: bold; text-decoration: none; padding: 13px 26px; border-radius: 5px; transition: background-color .2s ease; box-sizing: border-box;\" href=\"\/sartenes-acero-inoxidable\/2402-sarten-de-acero-inoxidable-castel-pro-de-cristel.html\">Verla en Lecuine \u2192<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><!-- ===== fin tarjeta Cristel ===== --><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; border-radius: 24px;\" src=\"https:\/\/video.lecuine.com\/ffhcuul15?fullscreen\" width=\"100%\" height=\"600px\"><\/iframe><\/p>\n<p>\u00bfBuscas m\u00e1s alternativas? Tambi\u00e9n tienes la <a title=\"Comprar sartenes acero inoxidable De Buyer\" href=\"\/16_de-buyer\">serie Affinity de De Buyer<\/a> y las <a title=\"Ollas Concept Pro de Woll\" href=\"\/ollas-y-cacerolas-woll\/422-ollas-woll-concept-pro-de-16-20-y-24-cm-de-diametro-de-acero-inoxidable-1810.html\">ollas de acero de Woll de la serie Concept Pro<\/a>.<\/p>\n<div id=\"attachment_792\" style=\"width: 797px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-792\" class=\"wp-image-792 size-full\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/3_woll1.jpg\" alt=\"Ollas y cacerolas Woll de acero inoxidable 18\/10\" width=\"787\" height=\"211\" srcset=\"https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/3_woll1.jpg 787w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/3_woll1-660x177.jpg 660w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/3_woll1-768x206.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 787px) 100vw, 787px\" \/><p id=\"caption-attachment-792\" class=\"wp-caption-text\">Ollas de la serie Concept Pro de Woll<\/p><\/div>\n<p>En todos los casos, <strong>si aplicas el c\u00f3digo \u00absoylecuiner\u00bb<\/strong> al comprar <strong>tendr\u00e1s un 5 % de descuento<\/strong>.<\/p>\n<h2>Conductividad del calor del acero inoxidable<\/h2>\n<p>El acero inoxidable 18\/10 no destaca precisamente por ser un buen conductor t\u00e9rmico; por eso muchas marcas como Silampos, Cristel, Woll o De Buyer utilizan un fondo difusor que combina el acero con otros metales como el aluminio, que s\u00ed conduce bien el calor.<\/p>\n<div id=\"attachment_388\" style=\"width: 835px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-388\" class=\"size-full\" src=\"https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/fondo-difusor-sartenes-supreme-prof-silampos.jpg\" alt=\"Detalle del fondo difusor de una sart\u00e9n Silampos Supreme Prof de acero inoxidable 18\/10\" width=\"825\" \/><p id=\"caption-attachment-388\" class=\"wp-caption-text\">Detalle del fondo difusor de una sart\u00e9n Silampos Supreme Prof, donde se ve su composici\u00f3n de acero 18\/10<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Sartenes de acero inoxidable y antiadherencia<\/h2>\n<p>Normalmente las sartenes de acero inoxidable no llevan tefl\u00f3n, as\u00ed que el efecto antiadherente se consigue <strong>con el uso del calor<\/strong> y puede mejorarse con un poco de aceite. Requieren algo m\u00e1s de destreza que una antiadherente, pero el resultado de cocci\u00f3n de muchos alimentos puede ser bastante m\u00e1s satisfactorio.<\/p>\n<p>Hemos preparado art\u00edculos espec\u00edficos sobre <a href=\"\/blog\/sarten-acero-inoxidable-para-uso-diario\/\">qu\u00e9 sart\u00e9n de acero inoxidable elegir para el d\u00eda a d\u00eda<\/a> y sobre <a href=\"\/blog\/ollas-de-acero-inoxidable\/\">ollas de acero inoxidable<\/a> para que puedas profundizar.<\/p>\n<p>Si no has cocinado antes con acero inoxidable, necesitar\u00e1s un breve per\u00edodo de pr\u00e1ctica hasta dar con el punto de calor: el truco de echar unas gotas de agua sobre la superficie ayuda mucho \u2014cuando las gotas \u00abbailan\u00bb por la superficie, ya puedes empezar\u2014. Y si aun as\u00ed <a href=\"\/blog\/por-que-se-pegan-las-sartenes-de-acero-inoxidable\/\">la comida se te pega, te explicamos por qu\u00e9 y c\u00f3mo evitarlo<\/a>; tienes el paso a paso completo en <a href=\"\/blog\/como-usar-sartenes-de-acero-inoxidable\/\">c\u00f3mo cocinar con acero inox sin que se pegue<\/a>.<\/p>\n<h2>Sartenes no t\u00f3xicas y durables<\/h2>\n<p>El acero inoxidable es el material ideal para quien busca <strong>utensilios de cocina libres de t\u00f3xicos: es el material m\u00e1s neutro e inocuo<\/strong>. Muchas veces se denomina comercialmente \u00abacero quir\u00fargico\u00bb, pero es el mismo acero 18\/10 de las marcas de mayor calidad, con otro nombre m\u00e1s comercial y <strong>las mismas propiedades saludables<\/strong>. Si quieres verlo en perspectiva frente al resto de materiales, hemos reunido nuestras recomendaciones de <a href=\"\/blog\/sartenes-saludables-cocina-sana\/\">sartenes saludables y sin t\u00f3xicos<\/a>, donde comparamos el acero inoxidable con las dem\u00e1s opciones que tienes sobre la mesa.<\/p>\n<h2>Comprar ollas y sartenes de acero quir\u00fargico en Espa\u00f1a<\/h2>\n<p>Puedes comprar ollas y sartenes por separado o en una <a href=\"\/sartenes-acero-inoxidable\/3666-bateria-de-cocina-5-piezas-acero-inoxidable-supreme-prof.html\">bater\u00eda de cocina Silampos Supreme Prof de 5 piezas<\/a>. Grandes almacenes como <strong>El Corte Ingl\u00e9s venden marcas como Woll o Cristel<\/strong> que aqu\u00ed rese\u00f1amos, pero casi siempre encontrar\u00e1s mejores precios en internet, a trav\u00e9s de los enlaces que te hemos dado.<\/p>\n<p>La marca <strong>Saladmaster tambi\u00e9n vende bater\u00edas de acero inoxidable<\/strong>, pero su m\u00e9todo de venta es siempre a trav\u00e9s de demostraciones y visitas a hogares: de momento no vende por internet y sus precios son sensiblemente m\u00e1s altos que los de Silampos, Cristel o De Buyer que te hemos ense\u00f1ado.<\/p>\n<p>Lo m\u00e1s sencillo es elegir entre las marcas que te hemos ense\u00f1ado m\u00e1s arriba. <strong>El acero inoxidable 18\/10 es ideal para quienes buscan utensilios libres de t\u00f3xicos y con excelente rendimiento<\/strong>. En Lecuine encontrar\u00e1s marcas reconocidas como Silampos, Cristel y De Buyer, con sartenes de alta calidad y durabilidad.<\/p>\n<p>\u00bfY t\u00fa qu\u00e9 experiencia has tenido con ollas y sartenes de acero inoxidable? D\u00e9janos un comentario y comp\u00e1rtelo con el resto de la comunidad de lectores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El acero inoxidable 18\/10 es uno de los mejores y m\u00e1s tradicionales materiales para cocinar. Es una aleaci\u00f3n fuerte, estable, resistente a los \u00e1cidos y, gracias a su superficie no porosa, no coge sabores ni olores de los alimentos y es de f\u00e1cil mantenimiento. 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