{"id":3151,"date":"2015-08-20T14:11:00","date_gmt":"2015-08-20T12:11:00","guid":{"rendered":"\/blog\/?p=3151"},"modified":"2022-09-15T11:50:36","modified_gmt":"2022-09-15T09:50:36","slug":"ollas-de-acero-inoxidable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/ollas-de-acero-inoxidable\/","title":{"rendered":"Ollas de acero inoxidable"},"content":{"rendered":"<h2>Ollas y cacerolas de acero inoxidable<\/h2>\n<p>Existe una clara tendencia a volver a utilizar materiales nobles en la cocina, materiales que se usan desde hace muchos a\u00f1os y sin dudas el acero inoxidable es uno de ellos. El acero es reconocido como <strong>una aleaci\u00f3n durable, no porosa, que no coge olores ni sabores<\/strong> y es <strong>resistente a los \u00e1cidos<\/strong> como el tomate, lim\u00f3n, etc.\u00a0<strong>Las ollas de acero inoxidable son muy vers\u00e1tiles<\/strong> y te permite cocciones de todo tipo: guisos, salsas, pastas\u2026 todo depender\u00e1 de la capacidad de tu olla y de tu recetario.\u00a0Una de las cualidades del acero utilizado en las ollas de cocina en su <strong>durabilidad y resistencia al desgaste<\/strong>. Si eliges buenos productos de buenas marcas tendr\u00e1s ollas de acero por much\u00edsimos a\u00f1os en tu cocina.<\/p>\n<p>Como an\u00e9cdota la marca francesa Le Creuset, creadora de la m\u00edtica Cocotte de hierro fundido, ha sacado recientemente al mercado una l\u00ednea completamente de acero inoxidable. Esta claro que hacer una inversi\u00f3n en buenas ollas de acero inoxidable sale a cuenta.<\/p>\n<p><strong>El acero utilizado por las marcas de alta calidad es el 18\/10<\/strong> que es el formado por una aleaci\u00f3n de 18 % de cromo y 10 % de n\u00edquel. La superficie de las ollas de acero inoxidable est\u00e1 <strong>libre de qu\u00edmicos<\/strong> como el tefl\u00f3n o similares.<\/p>\n<h2>Ollas de acero inoxidable Concept Pro de Woll<\/h2>\n<p>Una de las <a href=\"\/42-ollas-y-cacerolas-woll\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">mejores ollas de acero inoxidable<\/a> del mercado es fabricada por la marca alemana Woll que utiiliza tecnolog\u00eda multicapa combinando acero inoxidable con capas internas de alumnio que cumplen la funci\u00f3n de conducir el calor rapida y uniformemente por toda la superficie de las ollas y cacerolas.<\/p>\n<h2>Opini\u00f3n: probamos las ollas de acero inoxidable Woll<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" width=\"825\" height=\"500\" class=\"size-full wp-image-3159 aligncenter\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/cacerola-acero-inoxidable-woll.jpg\" alt=\"Hemos probado la cacerola Woll de acero inoxidable\" srcset=\"https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/cacerola-acero-inoxidable-woll.jpg 825w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/cacerola-acero-inoxidable-woll-216x132.jpg 216w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/cacerola-acero-inoxidable-woll-660x400.jpg 660w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/cacerola-acero-inoxidable-woll-768x465.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 825px) 100vw, 825px\" \/><\/p>\n<p>Lo primero que impresiona cuando tienes una de estas ollas es su presentaci\u00f3n, el emabalaje te anticipa la calidad de su contenido.\u00a0Una vez sobre el fog\u00f3n estas ollas se caracterizan por coger temperatura muy r\u00e1pido (el fabricante en base a pruebas de laboratorio dice que ahorras un 33% de energ\u00eda) y por una cocci\u00f3n homog\u00e9nea.<\/p>\n<p>Son ollas muy robustas, vers\u00e1tiles ya que puedes utilizarlas en el horno y pueden lavarse en lavavajillas. El precio es alto, desde 100 \u20ac la olla peque\u00f1a pero la inversi\u00f3n estamos convencidos que lo vale. En nuestro caso somos usuarios de esta cacerola Woll desde hace m\u00e1s de 2 a\u00f1os y funciona perfectamente, como el primer d\u00eda.<\/p>\n<h2>Ollas de acero inoxidable de calidad<\/h2>\n<p>Los buenos productos se notan en los detalles, las ollas de acero inox\u00a0Concept Pro tienen:<\/p>\n<ul>\n<li>El interior de las ollas y cacerolas de acero Woll tienen marcas de capacidad para que puedas medir la capacidad con precisi\u00f3n<\/li>\n<li>Las asas te permitir\u00e1n coger con seguridad y comodidad la olla Concept a\u00fan estando muy calientes<\/li>\n<li>Puedes lavar las ollas Concept sin problemas en el lavavajillas<\/li>\n<li>La tapa de las ollas Concept tienen 3 posiciones: tapada, para escurrir y aparcar<\/li>\n<\/ul>\n<p>En la posici\u00f3n de aparcamiento la tapa apoya en uno de los lados de la olla y el agua de la condensaci\u00f3n se escurre perfectamente dentro de la olla.<\/p>\n<h3>Un modelo para cada necesidad<\/h3>\n<p>Existen <strong>3 tama\u00f1os de ollas<\/strong> Concepto Pro con capacidades de: 2, 3,5 y 6 litros complementada con una cacerola de 4 litros. Son ollas y cacerolas muy robustas, dise\u00f1adas para durar. El peso es el siguiente:<\/p>\n<ul>\n<li>olla de acero inoxidable 16 cm. di\u00e1metro, c\u00f3digo 116CO\u00a0: 1,4 Kg<\/li>\n<li>olla de acero inoxidable 20 cm. di\u00e1metro, c\u00f3digo 120CO: 2,6\u00a0Kg<\/li>\n<li>olla de acero inoxidable 24 cm. di\u00e1metro, c\u00f3digo 124CO: 3,6 Kg<\/li>\n<li>cacerola de acero inoxidable 24 cm. di\u00e1metro, c\u00f3digo 824CO: 2,7 kg.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Tecnolog\u00eda multicapas en las ollas<\/h3>\n<p>Woll ha dise\u00f1ado para estas ollas un sistema multicapas <em>5-ply<\/em> con un claro objetivo: <strong>aumentar la distribuci\u00f3n del calor y bajar el consumo<\/strong>. Las ollas Woll combinan acero inoxidable 18\/10 en la capa que est\u00e1 en contacto con el alimento (acero neutro) con tres\u00a0capas de aluminio y finalmente una capa de acero 18\/0 (magn\u00e9tico) que es la que est\u00e1 en contacto con el fuego de la cocina. Puedes verlo m\u00e1s claro en esta <strong>infograf\u00eda<\/strong>:<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" width=\"825\" height=\"379\" class=\"size-full wp-image-3156 aligncenter\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/ollas-sistema-muticapa-woll.jpg\" alt=\"Sistema de 5 capas ollas de acero Woll Concept\" srcset=\"https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/ollas-sistema-muticapa-woll.jpg 825w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/ollas-sistema-muticapa-woll-660x303.jpg 660w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/ollas-sistema-muticapa-woll-768x353.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 825px) 100vw, 825px\" \/><\/p>\n<h3>Innovador sistema de la tapa<\/h3>\n<p>Woll ha dise\u00f1ado <strong>3 posiciones para la tapa<\/strong> de sus ollas de acero:<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" width=\"825\" height=\"200\" class=\"size-full wp-image-3167 aligncenter\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/posiciones-tapa.jpg\" alt=\"Posiciones de la tapa en la olla Concept\" srcset=\"https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/posiciones-tapa.jpg 825w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/posiciones-tapa-660x160.jpg 660w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/posiciones-tapa-768x186.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 825px) 100vw, 825px\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>posici\u00f3n <strong>normal<\/strong> (tapada)<\/li>\n<li>posici\u00f3n <strong>para verter l\u00edquidos<\/strong>, giras la tapa y esta te permitir\u00e1 verter el l\u00edquido interno o dejar escapar el vapor durante la cocci\u00f3n<\/li>\n<li>posici\u00f3n <strong>aparcada<\/strong>, puede remover el interior o destapar dej\u00e1ndola sobre uno de los laterales de la sart\u00e9n. El l\u00edquido de la condensaci\u00f3n de vapor se escurrir\u00e1 perfectamente dentro de la olla<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Ollas aptas para todo tipo de cocinas<\/h3>\n<p>V\u00e1lido para todo tipo de cocinas: vitrocer\u00e1micas, gas, inducci\u00f3n e incluso puedes utilizarlas <strong>en el horno hasta 220\u00ba C<\/strong>. Woll especifica que puedes lavar perfectamente las ollas o cacerolas de acero inoxidale en lavavajillas.<\/p>\n<h2>Calidad Woll<\/h2>\n<p><strong>La empresa <a href=\"http:\/\/www.woll-cookware.com\/index.php\/en\/produkte\/produkte-trans-en\/woll-concept-pro\/woll-concept-pro-trans-en\/woll-concept-pro-sortiment\/woll-concept-pro-sortiment-trans-en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Woll <\/a>tiene\u00a0sede en Alemania<\/strong>\u00a0desde donde fabrica y distribuye utensilios y menaje de cocina de alt\u00edsima calidad a\u00a0todo el mundo. Especial menci\u00f3n tienen sus <a href=\"\/sartenes-woll\/565-sarten-titanio-woll-nowo-titanium.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">sartenes de titanio<\/a> de las que son l\u00edderes indiscutibles y que han hecho reconocida a esta marca alemana.<\/p>\n<p>La l\u00ednea de ollas de acero Concept Pro ha sida reconocida con 2 premios de dise\u00f1o: <strong>red dot design award<\/strong>, <strong>iF Produktdesign award<\/strong> y nominada para 2010 Kitchen Innovation Prize y design prize of the German region of Saarland<\/p>\n<h2>Precio\u00a0y d\u00f3nde\u00a0comprar ollas de acero inoxidable Woll<\/h2>\n<p><a href=\"\/42-ollas-y-cacerolas-woll\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" width=\"780\" height=\"110\" class=\"size-full wp-image-3173 aligncenter\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/comprar-ollas-acero.jpg\" alt=\"Comprar ollas de acero inoxidable\" srcset=\"https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/comprar-ollas-acero.jpg 780w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/comprar-ollas-acero-660x93.jpg 660w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/comprar-ollas-acero-768x108.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 780px) 100vw, 780px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Si quieres probar las virtudes de estas ollas Woll Concept no tienes m\u00e1s que hacer clic y visitar Lecuine.com. Adem\u00e1s, como lector\/a de este blog tendr\u00e1s un <strong>descuento del 5%<\/strong> en tu\u00a0compra \u00a1aprov\u00e9chalo!<\/p>\n<p>Si has probado otros modelos de ollas de acero inoxidable y quieres compartir tu experiencia estaremos encantad@s de conocerla.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ollas y cacerolas de acero inoxidable Existe una clara tendencia a volver a utilizar materiales nobles en la cocina, materiales que se usan desde hace muchos a\u00f1os y sin dudas el acero inoxidable es uno de ellos. 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Te presentamos la l\u00ednea de ollas Concept Pro alemanas, sus modelo, precios, opiniones y donde comprar.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/ollas-de-acero-inoxidable\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ollas de Acero Inoxidable \u27a4 Cacerolas y Sartenes de Cocina\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u00bfbuscas ollas de acero inoxidable de alta calidad? 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