{"id":2691,"date":"2015-06-04T15:32:32","date_gmt":"2015-06-04T13:32:32","guid":{"rendered":"\/blog\/?p=2691"},"modified":"2020-10-13T18:25:58","modified_gmt":"2020-10-13T16:25:58","slug":"cuchillos-kai-wasabi-black","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/cuchillos-kai-wasabi-black\/","title":{"rendered":"Cuchillos Kai Wasabi Black"},"content":{"rendered":"<p>La serie de <strong>Cuchillos Wasabi Black<\/strong> de Kai responden a los criterios de calidad y dise\u00f1o de la marca japonesa pero a un precio asequible, son el <strong>equilibrio perfecto entre calidad y precio<\/strong> y consideramos que son una buena\u00a0serie para introducirse y comenzar a utilizar cuchillos japoneses. La serie Wasabi combina los estilos orientales (afilados de un s\u00f3lo lado) con los modelos occidentales de cuchillos. La serie total incluye 14 cuchillos en total de 8 modelos diferentes.<\/p>\n<p>El dise\u00f1o de estos cuchillos tiene clara reminiscencia oriental, minimalista, de apariencia sobria, que combinan el acero y el negro del mango. El mango fabricado con polvo de bamb\u00fa y polipropileno ha sido dise\u00f1ado para una perfecta integraci\u00f3n con la hoja y est\u00e1 perfectamente sellado para una <strong>higiene \u00f3ptima<\/strong>.<\/p>\n<h2>Los cuchillos que forman la serie Wasabi Black<\/h2>\n<p>La forma de cada cuchillo responde a a\u00f1os de evoluci\u00f3n,\u00a0experiencia y a las necesidades formales y ergon\u00f3micas que mejor responden al uso concreto para el que han sido dise\u00f1ados. La serie Wasabi se compone de 8 tipos de cuchillos diferentes: desde el cl\u00e1sico cuchillo pelador y cuchillo de chef hasta los modelos b\u00e1sicos de la cocina japonesa: Deba, Nakiri, Santoku y Yanagiba.<\/p>\n<h3>Los b\u00e1sicos<\/h3>\n<p>Los cuchillos que utilizar\u00e1s todos los d\u00edas. El cuchillo puntilla (2 medidas), el cuchillo de chef (2 medidas) y el cuchillo santoku son los considerados cuchillos b\u00e1sicos de la serie Wasabi.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" width=\"825\" height=\"317\" class=\"size-full wp-image-2703 aligncenter\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/cuchillos-basicos-wasabi-kai.jpg\" alt=\"Cuchillos Wasabi Black de Kai\" srcset=\"https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/cuchillos-basicos-wasabi-kai.jpg 825w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/cuchillos-basicos-wasabi-kai-660x254.jpg 660w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/cuchillos-basicos-wasabi-kai-768x295.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 825px) 100vw, 825px\" \/><\/p>\n<h3>Los espec\u00edficos y los b\u00e1sicos de la cocina japonesa<\/h3>\n<p>Los cuchillos que han sido dise\u00f1ados para tareas espec\u00edficas. La serie Wasabi inlcuye adem\u00e1s un cuchillo Nakiri, un fileteador, un cuchillo para pan y los cuchillos Deba (3 medidas) y Yanagiba (3 medidas) de afilado oriental.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" width=\"825\" height=\"600\" class=\"size-full wp-image-2705 aligncenter\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/especificos-wasabi-black.jpg\" alt=\"Cuchillos para uso espec\u00edfico y cuchillos orientales de Kai\" srcset=\"https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/especificos-wasabi-black.jpg 825w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/especificos-wasabi-black-557x405.jpg 557w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/especificos-wasabi-black-768x559.jpg 768w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/especificos-wasabi-black-770x560.jpg 770w\" sizes=\"(max-width: 825px) 100vw, 825px\" \/><\/p>\n<h2>La presentaci\u00f3n<\/h2>\n<p>Son cuchillos perfectamente presentados en una caja de buena calidad, que deja ver el interior y el cuchillo al completo. El detalle de anudado manual del cuchillo a la caja es propia de la calidad y personalizaci\u00f3n de los cuchillos Kai, En la parte posterior de la caja puedes ver un peque\u00f1o manual con la colecci\u00f3n completa de cuchillos.<\/p>\n<p>La serie Wasabi es una excelente opci\u00f3n como<strong> cuchillos para regalar<\/strong> ya que son de excelente calidad, presentaci\u00f3n a un precio medio.<\/p>\n<div class=\"videowrapper\"><iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Q35gIwKs2cY\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/div>\n<h2>El acero de los cuchillos serie Wasabi<\/h2>\n<p>La serie de cuchillos Wasabi se fabrica con acero Daido 1K6 de alto contenido de carbono, para aumentar la duraci\u00f3n del filo. El acero utilizado en su fabricaci\u00f3n otorga a estos cuchillos una dureza de\u00a058\u00b11 HRC en escala Rockwell al nivel de los mejores cuchillos occidentales de alta gama.<\/p>\n<p>A diferencia de otras series de cuchillos Kai en esta serie\u00a0la espiga del cuchillo se intrega completamente en el mango (<em>full tang<\/em>) constituyendo\u00a0este otro elemento diferencial de la serie Wasabi.<\/p>\n<h3>Fabricados en Jap\u00f3n<\/h3>\n<p>Todos los cuchillos Kai se fabrican en Seki, Jap\u00f3n y se distribuyen desde all\u00ed a todo el mundo. La calidad de materiales, fabricaci\u00f3n y terminados est\u00e1 por lo tanto totalmente garantizada.<\/p>\n<h2>Opiniones de los usuarios de los cuchillos Wasabi Black<\/h2>\n<p>La valoraci\u00f3n de usuarios de la serie de cuchillos Wasabi Black <strong>es en general muy positiva<\/strong>. Los usuarios de estos cuchillos destacan sobre todo:<\/p>\n<ul>\n<li>la buena calidad del acero japon\u00e9s<\/li>\n<li>la comodidad de uso, el perfecto balance de cada cuchillo en la mano<\/li>\n<li>la relaci\u00f3n precio\/calidad com\u00fan a esta serie<\/li>\n<li>la variedad de cuchillos<\/li>\n<li>la inclusi\u00f3n de cuchillos orientales, dif\u00edciles de conseguir en occidente<\/li>\n<\/ul>\n<h2>\u00bfd\u00f3nde puedes comprar estos cuchillos?<\/h2>\n<p><a href=\"\/163-cuchillos-japoneses\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" width=\"780\" height=\"110\" class=\"size-full wp-image-2708 aligncenter\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/banner-ka.jpg\" alt=\"Comprar estos cuchillos\" srcset=\"https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/banner-ka.jpg 780w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/banner-ka-660x93.jpg 660w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/banner-ka-768x108.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 780px) 100vw, 780px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>En las mejores tiendas de utensilios de cocina<\/strong> de las principales ciudades europeas puedes conseguir estos cuchillos.\u00a0Tambi\u00e9n puedes <a href=\"\/163-cuchillos-japoneses\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">comprar la serie Wasabi Black<\/a> a trav\u00e9s de la <strong>tienda online Lecuine<\/strong> y te lo enviamos all\u00ed donde nos indiques (enviamos a todo el mundo). Si utilizas el c\u00f3digo \u00absoylecuiner\u00bb tienes un 5% de descuento sobre el precio publicado en la tienda \u00a1aprov\u00e9chalo!<\/p>\n<h2>Cuidados recomendados<\/h2>\n<p>Los cuchillos Wasabi de Kai necesitan apenas un <strong>lavado manual<\/strong> (no se recomienda utilizar el lavavajillas)<strong> y un posterior secado<\/strong> antes de guardarlo. Es recomendable que guardes correctamente los cuchillos en un taco de cocina o barra magn\u00e9tica para evitar choques entre los cuchillos que pudieran da\u00f1ar el filo o mellar la hoja.<\/p>\n<p><strong>Utiliza tablas de corte de madera de bamb\u00fa, pl\u00e1sticos o resinas<\/strong> y evita cortar sobre superficies duras como marmol o acero porque ello puede da\u00f1ar seriamente el filo de la hoja.<\/p>\n<p>Kai garantiza de por vida los cuchillos Kai Wasabi por defectos de materiales o fabricaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Si quieres saber m\u00e1s sobre <a href=\"\/blog\/cuchillos-kai-japoneses\/\">cuchillos Kai te recomendamos leer este post<\/a>. Esperamos que la informaci\u00f3n sobre la serie Wasabi Black de Kai sea de tu utilidad y<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La serie de Cuchillos Wasabi Black de Kai responden a los criterios de calidad y dise\u00f1o de la marca japonesa pero a un precio asequible, son el equilibrio perfecto entre calidad y precio y consideramos que son una buena\u00a0serie para introducirse y comenzar a utilizar cuchillos japoneses. 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