{"id":1810,"date":"2015-03-05T13:32:20","date_gmt":"2015-03-05T12:32:20","guid":{"rendered":"\/blog\/?p=1810"},"modified":"2024-06-13T12:41:34","modified_gmt":"2024-06-13T10:41:34","slug":"ollas-presion-wmf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/ollas-presion-wmf\/","title":{"rendered":"Ollas a presi\u00f3n WMF"},"content":{"rendered":"<p>La marca alemana de <strong>ollas a presi\u00f3n WMF<\/strong> destaca sobre todo por la calidad de los materiales empleados en su fabricaci\u00f3n, facilidad de uso y durabilidad de todos los componentes. La empresa WMF nace all\u00e1 por el a\u00f1o 1853 con la firme intenci\u00f3n de elaborar art\u00edculos para el hogar de calidad, cuidando el dise\u00f1o y la elecci\u00f3n de los mejores materiales. De hecho, fueron ellos quienes inventaron esta maravilla de producto que es la olla a presi\u00f3n.<\/p>\n<p>La principal ventaja que tiene la olla a presi\u00f3n WMF respecto a otras ollas a presi\u00f3n de la misma gama es la rapidez en la cocci\u00f3n de los alimentos. Esto no quiere decir que las otras ollas a presi\u00f3n sean mucho mas lentas que esta, todas las ollas a presi\u00f3n que tenemos en tienda son r\u00e1pidas pero la WMF es \u00abun poco\u00bb mas r\u00e1pida que el resto. Debemos leernos bien los tiempos de cocci\u00f3n que aparecen en el manual para conocer como trabaja seg\u00fan el alimento que estemos cociendo. Para las verduras por ejemplo, si las queremos cocer r\u00e1pidamente en menos de un minuto las podemos tener listas.<\/p>\n<p>Cocinar con una olla a presi\u00f3n se traduce en un menor tiempo de cocci\u00f3n y por lo tanto en <strong>menor consumo energ\u00e9tico<\/strong>. La cocci\u00f3n a vapor hace que los alimentos no pierdan ninguna de sus propiedades alimenticias y respeta a la perfecci\u00f3n los sabores, lo que que se traduce en una <strong>cocina mas sabrosa y saludable<\/strong>.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" width=\"825\" height=\"485\" class=\"size-full wp-image-1818 aligncenter\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/ollas-presion-wmf-set-2-piezas.jpg\" alt=\"ollas-presion-wmf-set-2-piezas\" srcset=\"https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/ollas-presion-wmf-set-2-piezas.jpg 825w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/ollas-presion-wmf-set-2-piezas-660x388.jpg 660w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/ollas-presion-wmf-set-2-piezas-768x451.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 825px) 100vw, 825px\" \/><\/p>\n<h2>Principales caracter\u00edsticas de las ollas a presi\u00f3n WMF<\/h2>\n<p>Toda la gesti\u00f3n de la olla a presi\u00f3n WMF se realiza a trav\u00e9s del mango. El mango con dise\u00f1o ergon\u00f3mico y fabricado \u00edntegramente de silicona de alta calidad, adem\u00e1s de facilitar el manejo de la olla, se encuentra unido a la v\u00e1lvula de presi\u00f3n siendo totalmente desmontable. Gracias al dise\u00f1o de la olla a presi\u00f3n WMF, podemos desmontar el mango y volverlo a montar de una forma f\u00e1cil y sencilla, sin complicaciones. Esta construcci\u00f3n robusta pero esmerada hace que sea muy f\u00e1cil de mantener y limpiar al momento.<\/p>\n<p>La olla a presi\u00f3n WMF tiene un sistema\u00a0mediante el cual emite un sonido cuando la olla se encuentra con demasiada presi\u00f3n. Mediante la novedosa v\u00e1lvula que se acciona desde\u00a0el mango de la olla a presi\u00f3n podemos nivelar la cantidad de presi\u00f3n\u00a0hasta encontrar el indicado para la cocci\u00f3n que estamos realizando. Adem\u00e1s, en el caso de que el aumento de la presi\u00f3n suceda cuando no estamos presentes, las ollas a presi\u00f3n WMF tienen una v\u00e1lvula autom\u00e1tica de salida de presi\u00f3n lo que nos permite cocinar siempre con las m\u00e1ximas garant\u00edas de seguridad.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-1823 size-full aligncenter\" title=\"Ollas a presion WMF en acci\u00f3n\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/ollas-presion-wmf-perfect-plus-2.jpg\" alt=\"ollas-presion-wmf-perfect-plus-2\" width=\"825\" height=\"485\" srcset=\"https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/ollas-presion-wmf-perfect-plus-2.jpg 825w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/ollas-presion-wmf-perfect-plus-2-660x388.jpg 660w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/ollas-presion-wmf-perfect-plus-2-768x451.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 825px) 100vw, 825px\" \/><\/p>\n<p>El interior del cuerpo de la olla a presi\u00f3n viene con las medidas de capacidad de llenado marcadas, lo que nos facilita la tarea a la hora de planificar la cocci\u00f3n de los alimentos. Normalmente 1\/2 de llenado es para cocinar cereales, legumbres o alimentos espumosos y la medida de 2\/3 es para la cocci\u00f3n regular de alimentos a presi\u00f3n.<\/p>\n<p>Los modelos de ollas a presi\u00f3n WMF vienen con un\u00a0<strong>indicador de la cantidad de presi\u00f3n<\/strong> que se encuentra en el interior de la olla en el momento en que se encuentra funcionando. Este pr\u00e1ctico sistema de anillas de color nos va a\u00a0guiar sobre la cantidad de presi\u00f3n que queremos para nuestra cocci\u00f3n.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" width=\"825\" height=\"485\" class=\"size-full wp-image-1835 aligncenter\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/ollas-presion-wmf-perfect-niveles-de-presion.jpg\" alt=\"ollas-presion-wmf-perfect-niveles-de-presion\" srcset=\"https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/ollas-presion-wmf-perfect-niveles-de-presion.jpg 825w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/ollas-presion-wmf-perfect-niveles-de-presion-660x388.jpg 660w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/ollas-presion-wmf-perfect-niveles-de-presion-768x451.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 825px) 100vw, 825px\" \/><\/p>\n<p>Es muy f\u00e1cil de interpretar: Cuando el anillo se encuentra al mismo nivel que el mango de la olla, significa que no hay presi\u00f3n en el interior. El primer anillo de <strong>color amarillo<\/strong> nos va a indicar que se est\u00e1 produciendo vapor a presi\u00f3n en el interior de la olla, por lo tanto ya se encuentra subiendo de temperatura. En este punto, la olla a presi\u00f3n WMF cuenta con un cierre autom\u00e1tico de la tapa que va a impedir que se pueda abrir por cualquier descuido. La \u00fanica forma de abrir la olla en este punto es disminuyendo la fuente de calor y esperando a que el marcador vuelva al estado inicial.<\/p>\n<p>El siguiente nivel, marcado con <strong>color naranja<\/strong>, ya nos indica que comienza la cocci\u00f3n con una \u00abtemperatura baja\u00bb, esto nos puede servir para ya ir estando atentos a la gesti\u00f3n del calor por si queremos cocinar alimentos especialmente delicados. El nivel siguiente, marcado con una <strong>segunda anilla de color naranja<\/strong>, nos indica que estamos en el punto de cocci\u00f3n alto y por lo tanto la olla se encuentra a m\u00e1xima temperatura.<\/p>\n<p>Explicado el tema de los niveles, alcanzar la m\u00e1xima temperatura requiere de muy poco tiempo y una vez alcanzado podemos disminuir la fuente de calor. Debido a la excelente calidad en la construcci\u00f3n de la olla a presi\u00f3n WMF, su cierre perfecto hace que no salga de la olla ninguna cantidad de vapor, lo que va a hacer que<strong> ahorremos energ\u00eda y tiempo<\/strong> en la cocci\u00f3n.<\/p>\n<p>El fondo de las ollas a presi\u00f3n WMF se encuentra dise\u00f1ado y constru\u00eddo bajo una f\u00f3rmula exclusiva de WMF llamada\u00a0TransTherm\u00ae. Esto hace que la difusi\u00f3n del calor a lo largo de la base de la olla sea de forma pareja. Aprovechando toda la fuente de calor que recibe, la distribuye uniformemente por todo el cuerpo de la olla lo que nos garantiza una mejor repartici\u00f3n del calor y por lo tanto una cocci\u00f3n m\u00e1s eficiente.<\/p>\n<h2>La olla a presi\u00f3n WMF adem\u00e1s de cocci\u00f3n de calidad, cocci\u00f3n segura<\/h2>\n<p>La empresa WMF tuvo en cuenta el factor de la seguridad en la cocci\u00f3n de sus ollas a presi\u00f3n tom\u00e1ndosela muy en serio. Es espectacular saber que tenemos un art\u00edculo dise\u00f1ado con tres v\u00e1lvulas autom\u00e1ticas de salida del vapor en caso de que las necesitemos.<\/p>\n<p>Tenemos la v\u00e1lvula principal que es la primera que se activa para liberar vapor en caso de que la temperatura del interior sea demasiado alta. En el caso de que no sea suficiente con esta primera v\u00e1lvula o \u00e9sta falle ( puede ser por desgaste del mango u otras circunstancias) tenemos una segunda v\u00e1lvula de salida de vapor situada en un costado de la tapa que se activar\u00e1 inmediatamente.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de estas dos v\u00e1lvulas, la olla a presi\u00f3n WMF se encuentra dotada de unas ventanas de salida de presi\u00f3n rodeando la circunferencia de la olla que tambi\u00e9n servir\u00e1n de salida del vapor en caso de que sea necesario.<\/p>\n<h2>Limpieza y cuidados de la olla a presi\u00f3n WMF perfect plus<\/h2>\n<p><a href=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/ollas-presion-wmf-limpieza1.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"825\" height=\"485\" class=\"size-full wp-image-1825 aligncenter\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/ollas-presion-wmf-limpieza1.jpg\" alt=\"ollas-presion-wmf-limpieza\" srcset=\"https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/ollas-presion-wmf-limpieza1.jpg 825w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/ollas-presion-wmf-limpieza1-660x388.jpg 660w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/ollas-presion-wmf-limpieza1-768x451.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 825px) 100vw, 825px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Gracias a su dise\u00f1o y los materiales empleados en su construcci\u00f3n, la olla a presi\u00f3n WMF perfect plus es muy f\u00e1cil de limpiar. Simplemente debemos desmontar el mango y pasarlo bajo un chorro de agua para eliminar cualquier part\u00edcula que se haya podido adherir, dejar secar y listo. Para el cuerpo y la tapa desmontada de la olla, gracias al acero inoxidable de la mas alta calidad y sus acabados, la podemos utilizar en el lavavajillas sin\u00a0preocuparnos porque pierda brillo.<\/p>\n<h2>Diferentes modelos de ollas a presi\u00f3n WMF: Perfect, Perfect plus y Perfect Pro<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-1837 size-full aligncenter\" title=\"ollas a presi\u00f3n WMF: perfect, perfect plus y perfect pro\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/ollas-presion-wmf-perfect-diferentes-modelos.jpg\" alt=\"ollas-presion-wmf-perfect-diferentes-modelos\" width=\"825\" height=\"387\" srcset=\"https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/ollas-presion-wmf-perfect-diferentes-modelos.jpg 825w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/ollas-presion-wmf-perfect-diferentes-modelos-660x310.jpg 660w, https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/ollas-presion-wmf-perfect-diferentes-modelos-768x360.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 825px) 100vw, 825px\" \/><\/p>\n<p>Es importante aclarar que esta diferenciaci\u00f3n entre los tres modelos de la serie Perfect es referente a diferentes prestaciones en cuanto el acabado del mango y mecanismos de control. Todas las ollas a presi\u00f3n WMF tienen las mismas caracter\u00edsticas comunes en cuanto a materiales, seguridad y mecanismos autom\u00e1ticos de salida del vapor. Elegir entre estas tres versiones del mismo producto pasa por encontrar el detalle que mas nos agrade puesto que con cualquiera de los tres modelos vamos a poder sacarle el m\u00e1ximo provecho a nuestra inversi\u00f3n.<\/p>\n<h3>Modelo\u00a0WMF Perfect<\/h3>\n<p>Este es el modelo b\u00e1sico de la serie. En realidad y como coment\u00e1bamos anteriormente, la construcci\u00f3n y el empleo de materiales es igual para todas. En el caso concreto de la olla a presi\u00f3n Perfect de WMF, el mango se encuentra construido de pl\u00e1stico de alta calidad resistente a la corrosi\u00f3n. Todos los modelos de la serie perfect de WMF poseen el mango desmontable lo que facilita su limpieza y almacenaje del producto.<\/p>\n<p>En Lecuine, te presentamos la olla a presi\u00f3n Perfect de WMF\u00a0en varias medidas, desde 2.5L hasta 8,5 L de capacidad. La olla a presi\u00f3n de 4,5 L de capacidad la puedes adquirir por 186,69\u20ac. Elije la capacidad que necesitas y no te olvides de utilizar el cup\u00f3n de descuento del 5% que le ofrecemos a los lector@s de blog con la palabra \u00absoylecuiner\u00bb.<\/p>\n<h3>Modelo\u00a0WMF Perfect Plus<\/h3>\n<p>El modelo Perfect plus de las ollas a presi\u00f3n WMF es una actualizaci\u00f3n mejorada del modelo Perfect. El mango, construido de silicona nos brinda una ergonom\u00eda superior y nos hace trabajar mas c\u00f3modos. Tambi\u00e9n han a\u00f1adido el color azul, tanto para el tope del indice de cocci\u00f3n como para los botones de los mangos lo que le otorga un dise\u00f1o especial. Si vamos a trabajar a menudo con nuestra olla a presi\u00f3n esta es una estupenda alternativa.<\/p>\n<p>El modelo de ollas a presi\u00f3n Perfect Plus de WMF lo puedes conseguir en nuestra tienda y configurar la capacidad\u00a0seg\u00fan tus necesidades. Por ejemplo, el modelo de 4.5 L lo puedes comparar por 191,80\u20ac. \u00a0Recuerda que con el c\u00f3digo \u00absoylecuiner\u00bb puedes disfrutar de un 5% de descuento por ser lector@ del blog.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n tenemos disponibles el set de dos cuerpos de ollas de 3 L y 6,5 L Perfect Plus de WMF o el set de dos cuerpos de 3 L y 4,5 L.<\/p>\n<h3>Modelo WMF Perfect Pro<\/h3>\n<p>El mango del modelo Perfect Pro presenta unos acabados espectaculares. Destaca la robustez en su construcci\u00f3n y el novedoso sistema de mando, dotado de unas ruedas met\u00e1licas en el extremo que te va a permitir ajustar el tipo de presi\u00f3n que necesitas en cada momento al mil\u00edmetro. Esto te va a brindar una capacidad especial respecto a los otros modelos de la serie, en la cual eres t\u00fa como cocinero el que decide cuando y como ajustar la presi\u00f3n a la cocci\u00f3n.<\/p>\n<p>El modelo de ollas a presi\u00f3n Perfect Pro de WMF lo puedes conseguir en Lecuine con un 5% de descuento en tu compra con el cup\u00f3n \u00absoylecuiner\u00bb. Tambi\u00e9n puedes seleccionar la configuraci\u00f3n de la capacidad que necesites. El modelo de 4,5 L lo puedes comprar por 195,16 \u20ac y tambi\u00e9n\u00a0hay muchas configuraciones posibles.<\/p>\n<p>Esperamos que este art\u00edculos de ollas a presi\u00f3n WMF haya sido de tu inter\u00e9s y te invitamos a que dejes\u00a0nos dejes un comentario para ampliar la informaci\u00f3n o darnos tu punto de vista.<\/p>\n<p>En nuestra intenci\u00f3n de presentarte las mejores ollas a presi\u00f3n del mercado, hemos preparado una comparativa de tres marcas de alta calidad de ollas a presi\u00f3n que puedes encontrar en <a title=\"Mejoes ollas a presi\u00f3n. Qu\u00e9 ollas a presi\u00f3n comprar\" href=\"\/blog\/mejores-ollas-a-presion-que-ollas-a-presion-comprar\/\">este enlace<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La marca alemana de ollas a presi\u00f3n WMF destaca sobre todo por la calidad de los materiales empleados en su fabricaci\u00f3n, facilidad de uso y durabilidad de todos los componentes. 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