{"id":1789,"date":"2015-03-02T16:07:41","date_gmt":"2015-03-02T15:07:41","guid":{"rendered":"\/blog\/?p=1789"},"modified":"2026-10-14T15:57:47","modified_gmt":"2026-10-14T13:57:47","slug":"cuchillos-global","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lecuine.com\/blog\/cuchillos-global\/","title":{"rendered":"Cuchillos Global"},"content":{"rendered":"

Cuchillos Global Japoneses<\/h2>\n

A diferencia de otras marcas los cuchillos con incluso siglos de tradici\u00f3n los cuchillos Global<\/strong> comenzaron a venderse en 1985 con un objetivo: reunir en un mismo cuchillos las cualidades de dise\u00f1o de los cuchillos italianos, la calidad y durabilidad de los cuchillos alemanes y la precisi\u00f3n de los cuchillos japoneses. Creemos que el resultado ha sido fiel a estas premisas.<\/p>\n

Actualmente los cuchillos Global son elegidos en todo el mundo tanto por quienes necesitan cuchillos profesionales<\/strong> como por aficionados gourmet quienes quieren tener un cuchillo de alta calidad invirtiendo en su cocina. Son cuchillos japoneses del tipo occidental, afilados por ambos lados de la hoja.<\/p>\n

A diferencia de otras marcas que han externalizado la producci\u00f3n los cuchillos Global contin\u00faan siendo fabricados en Niigata, Jap\u00f3n<\/strong>, donde se encuentra su sede central: YOSHIKIN <\/a>y ya est\u00e1n presentes en 95 pa\u00edses.<\/p>\n

Si ya tienes decidido que quieres un Global y lo que te falta es el modelo, baja directamente a los cinco m\u00e1s vendidos por categor\u00eda de uso<\/a>. El resto de esta p\u00e1gina va de por qu\u00e9 cortan como cortan.<\/p>\n

El dise\u00f1o de estos cuchillos<\/h2>\n

El concepto de dise\u00f1o de los cuchillos Global fue construir un cuchillo en una sola pieza de acero inoxidable, desde la punta de la hoja hasta el mango.<\/p>\n

La se\u00f1a de identidad de estos cuchillos japoneses se encuentra, sin dudas, en el mango<\/strong>. El mango de los cuchillos Global ofrecen un agarre perfecto gracias al \u201cgrip\u201d logrado por los puntos estampados en el acero, antideslizante, para sujetarlos con firmeza.<\/p>\n

La calidad de un cuchillo Global es visible desde el momento en que lo tienes en la mano y sus principales caracter\u00edsticas podr\u00edan resumirse en:<\/p>\n

    \n
  • Un cuchillo de alta gama<\/li>\n
  • Acero japon\u00e9s<\/li>\n
  • Constru\u00eddo en una sola pieza<\/li>\n
  • De peso ligero, comparado con otras marcas de gama alta<\/li>\n
  • Perfectamente balanceados<\/li>\n
  • Un cuchillo para cada necesidad<\/li>\n<\/ul>\n

    La calidad de cada pieza, de cada cuchillo, ha sido merecedora de varios premios de dise\u00f1o industrial<\/strong> tanto en Jap\u00f3n como en Europa.<\/p>\n