Los Woks de acero inoxidable Alchimy son prácticos, se pueden usar en el horno y en el lavavajillas.
Consejos de uso gama Alchimy
La gama Alchimy de Buyer ha sido diseñada para durar. Si utilizas tu wok de manera adecuada las utilizarás durante años.
Antes de usar tu wok Alchimy por primera vez, lava bien su superficie con agua caliente y jabón, enjuaga y seca bien.
Puedes utilizar tus sartenes en todo tipo de fuegos y horno. En las cocinas de gas el fuego no debe sobrepasar la zona de base del wok (evitar el fuego en las paredes laterales).
Recomendaciones específicas para cocinas de inducción para preservar la longevidad de tu wok:
- aumentar gradualmente la temperatura
- evitar el uso del booster
- no sobrecalentar cuando esté vacío
Garantía de calidad De Buyer
Los wok De Buyer se fabrican íntegramente en Francia, en las fábricas de De Buyer, y cumplen los más altos estándares de calidad.