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Acero Inoxidable de De Buyer
La serie Affinity de De Buyer puede considerarse la “crème de la crème” de las sartenes de acero inoxidable. Están construidas con tecnología multicapa combinando capas de acero y aluminio. Esta tecnología permite que el aluminio distribuya rápida y homogéneamente el calor por toda la sartén mientras que el acero inoxidable 18/10 es el que está en contacto con el alimento.
Las sartenes Affinity de De Buyer son robustas pero livianas, diseñadas para durar años y años. La calidad estética de estas sartenes también es innegable: cantos redondeados en el diámetro de la boca de la sartén, mango ergonómico y detalles de calidad hasta en la construcción de sus remaches.
Mantené tus sartenes de acero inoxidable cuidadas
Estas sartenes, a diferencia de las que utilizan teflón, requieren un pequeño esfuerzo extra en su cuidado. Son aptas para lavavajillas y también podés lavarlas con agua y una gota de jabón y secar bien. Es un pequeño esfuerzo que se verá recompensado: tendrás una sartén para toda la vida de gran calidad.
Sartenes aptas todo tipo de cocinas
Las sartenes Affinity gracias a su base de acero magnético pueden utilizarse en todo tipo de cocinas:
- gas
- vitrocerámica (eléctricas)
- inducción
- horno
Como lo indica De Buyer cuanto más se utiliza la sartén mejora su performance para cocinar. A medida que se va oscureciendo con el uso mejoran las propiedades anti adherentes naturales.
Cocina saludable
Construidas en materiales reciclables y libres de químicos son muy recomendadas por clientes sensibilizados con su alimentación. Estas sartenes no utilizan PTFE ni PFOA en su fabricación.
La marca De Buyer garantía de satisfacción
Fabricante francés desde 1830 la marca De Buyer tiene de gran prestigio en Francia, reconocido por destacadas escuelas de cocina francesas y elegidas tanto por Chefs profesionales como por amantes de la cocina que quieren invertir en buenos productos.
Características y peso
El grosor del cuerpo de la sartén varía desde los 2,3mm (sartén de 20 cm.) a los 2,8 mm. de las sartenes de 24 y 28 cm.
- peso sartén Affinity de 20 cm.: 0,7 Kg.
- peso sartén Affinity de 24 cm.: 1,1 Kg.
- peso sartén Affinity de 28 cm.: 1,4 kg.
- peso sartén Affinity de 28 cm.: 1,8 kg.
Lo que querés saber sobre estas sartenes
Las preguntas frecuentes y las respuestas para los clientes de Argentina.
¿Es fácil cocinar con estas sartenes De Buyer?
Por supuesto. Requiere un período de adaptación si no has cocinado antes con sartenes de acero pero este cambio vale la pena: son sartenes profesionales para toda la vida.
¿Sirven para mi cocina?
Sí, podés usar estas sartenes en todo tipo de cocinas. De Gas, eléctricas o anafes de inducción.
¿Qué garantía tienen estas sartenes?
La misma garantía que en Europa: De Buyer ofrece 5 años de garantía para sus sartenes Affinity contra cualquier defecto de fabricación o materiasles.
La garantía no cubre el mal uso de sus sartenes.
¿Dónde se fabrican estas sartenes De Buyer?
La gama de sartenes Affinity se fabrica en la Val d'Ajoil, Francia desde donde se exportan a todo el mundo.