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El set ideal para mezclar, calentar y derretir todo tipo de salsas y alimentos
Con este cazo de hierro fundido lograrás los mejores resultados en tus inspiraciones culinarias. Es ideal para adobar o preparar todo tipo de macerados y reducciones a fuego lento para que tu comida esté repleta de sabor.
El hierro fundido se encargará de cocer tus preparados con esmero y de forma pareja, logrando resultados más sabrosos que con el típico menaje antiadherente.
Con este cazo podrás realizar reducciones de todo tipo sean con aceite y especias, quesos, chocolate, preparados cremosos y todo lo que tu inspiración te diga.
Para fregar el cazo, te recomendamos que lo dejes enfriar a temperatura ambiente y lo friegues bajo el grifo con un poco de detergente. Secar bien, y guardarlo untando con ayuda de un papel cocina una pequeña cantidad de aceite para protegerlo de la humedad.
