Cuchillo Kai Fileteador Alveolado Hoja Estrecha de 22,5 cm Ver más grande

Cuchillo Kai Fileteador Alveolado Hoja Estrecha de 22,5 cm

DM-0720

Cuchillo para filetear, aleolado de hoja estrecha de 22,5 cm. Serie Shun Damasco.

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Cuchillo Kai Fileteador Alveolado Hoja Estrecha de 22,5 cm http://static3.lecuine.com/622-large/cuchillo-kai-fileteador-alveolado-hoja-estrecha-de-225-cm.jpg

Cuchillo filetear de hoja de 22,5 cm, mango de madera laminada de Pakka y acero inoxidable de damasco de 32 capas. Perfecto para pelar frutas y verduras de forma redondeada.

  • Los alveolos son mini capas de aire que impiden que los alimentos se adhieran a la hoja.
  • La capa interior está hecha de acero V-Gold-10, acero extremadamente duro, 1% carbono y 1,5% cobalto.
  • Resistentes a la corrosión y hoja de afilado inigualable.
  • El corte convexo de la hoja logra un afilado que permite al cuchillo cortar hasta el material más duro.
  • El peso equilibrado del cuchillo permite trabajar con el mínimo esfuerzo.
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Cuchillo filetear de hoja de 22,5 cm, mango de madera laminada de Pakka y acero inoxidable de damasco de 32 capas. Perfecto para pelar frutas y verduras de forma redondeada.

  • Los alveolos son mini capas de aire que impiden que los alimentos se adhieran a la hoja.
  • La capa interior está hecha de acero V-Gold-10, acero extremadamente duro, 1% carbono y 1,5% cobalto.
  • Resistentes a la corrosión y hoja de afilado inigualable.
  • El corte convexo de la hoja logra un afilado que permite al cuchillo cortar hasta el material más duro.
  • El peso equilibrado del cuchillo permite trabajar con el mínimo esfuerzo.

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